餐厅名称：花月岚阪急台北店
消费时间：2013年/12月
地址：台北市忠孝东路五段8号B2
电话：02-8789-3030
每人平均价位：拉面$160以上
可否刷卡：可
有无包厢：无
推荐菜色：大蒜拳骨拉面
官网：http://www.kagetsu.com.tw/
图文网志: http://tenpercentlin.pixnet.net/blog/post/171083479 (无音乐)
花月岚可以说四处都有分店，各家分店味道也都满一致的，
至少我在台中和台北吃到的没什么分别，
这家花月岚在台北统一板急的B2，就在杏子猪排旁边，
中午用餐人潮不少，所以有在门口旁摆设椅子让排队的人坐，
而且翻桌率算满快的，我们原本排在位子的最后，
但是一下子10分钟左右就排到了。
这家除了拉面，还有配料可以单点，也可以变套餐，
拉面种类不多，但是大致上口味都分三种，原汤、白浓、味噌，
我每次都是吃大蒜拳骨拉面(原汤口味)，这次朋友还加点了黄金煎饺，
在上拉面前，花月岚都会给你几颗剥好外皮的蒜头和压蒜器，
拉面上来后，可以直接用压蒜器把新鲜的蒜泥挤在拉面里，还满方便的，
如果吃重口味而蒜头不够，还可以跟服务生再多要几个。
有人说花月岚的汤头满咸的，若是太咸是可以跟服务生说的，
他会帮你加一些白汤减淡咸味，我是觉得原汤口味的还满适合我的，
虽然没办法把汤全喝完，但是吃完面的时候，汤也剩下一半了，
我点的大蒜拳骨拉面里有两大块叉烧、半颗蛋、一片海苔和一些葱花，
汤头厚重，面条劲道也不错，叉烧肉除了本身的油脂又吸了汤汁，
蛋是刚好熟的那种，不会太生蛋白又有弹性，
海苔片的香气足，搭配得相当的协调。
本来是觉得这黄金煎饺挺贵的，五个竟然要$68，
但是上来后看到个头还不小，入口后更是惊讶，
底部的皮煎得相当脆，完全可以听到酥脆的那种声音，
但是却一点都没有烧焦的样子，内馅的味道也刚好，
不用特别用酱汁就可以直接吃了，
不过若是想试试花月岚的特制酱油，倒是可以试试看沾一点，
每桌旁边都有酱油、白醋、辣油等等的调味料，
所以可以自己调成自己喜欢的酱料来试。