餐厅名称：张老旺国旗屋
消费时间：2014年/1月
地址：桃园县中坜市前龙街73巷19-1号
推荐菜色：综合米干 火烧凉拌
网志图文好读版：
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我跟阿左左的跨年没有去跟人家人挤人一晚没睡觉，
乖乖地和好友们窝在可以看到101大楼的地方烤完肉后，就回小口袋抱被窝了！
元旦第一天放假，去那儿好？我们找了个爱国的行程！找国旗去
这个充满国旗的地方，不是什么特殊的景点，就是个桃园吃饭的地方！
但因为国旗很多，外加上眷村美食一直放在口袋名单内！
所以想就趁著跨完年后的第一天，做一点有意义的！
到桃园国旗屋去踩踩口袋名单！哈哈
2014年的第一天，我跟阿左左爱国的度过了 （骄傲）
一开始要找这地方，还是绕了一下，是巷子内绕进去的
好在骑车的时候天候很好：)
一开始看到好多国旗，很兴奋阿！
平常都没有那么爱国，这下一下看到那么多国旗也不知道在high啥！
蹦蹦跳跳的踏进去
这就是他们的门面，一个小小的拉门，然后里面挤满着人，
不过他们因为忙碌，其实也不是很管招呼著客人
用餐区共分为三个地方，
门面一进去之后里面有两桌，通道进去又一个隔间
可能因为位置这样都坐不够，所以对面又开了一个区块提供座位
这就是他们的菜单，料理以米干为主！另外还有强力推荐的小菜火烧凉拌
不过他们只有墙上的菜单，桌上是没有纸菜单的！
所以必须要当场排队等候点餐！！
而且很冏的事，点菜点完才能去找位置坐（并告诉他你要坐在哪里？），
要是前面一次有人点20碗，那你就得站在那里等上一阵子！
他是不会记得你点啥？然后放你去坐的喔！
最惨的是一桌点了一大堆，他还会忘记，会回头再问同一桌你们点的是什么？
所以我们去的时候一开始有点混乱呢
大致上煮食物的区块就是这三区，
一个负责切米干，一个负责弄小菜，一个负责把它变成上桌的汤品
这就是他们最主要的主食了！也是我们今天的主角，米干！
其实阿饼饼一开始看到米干，一点都不知道这是啥？！
以为是跟花干是好朋友那种，类似像是豆皮类的食物，
结果一看才知道，他是类似粉条的东西@@
这是刚做好的一大片米干，侧面感觉好像是布！！！
然后阿姨就不断地切著米干，
其实几乎是没有停过的，大概一次就会拿五片开始切，切切切就成了这样一大盆，
里面的米干也就持续送出来，也就一直都切个不停！
阿饼饼因为在那边等阿等，就看着这纯米做的米干篮，从空的到满的再变成空的
生意超级好的
阿饼饼跟阿左左这次点了米干肉片加蛋大碗、火烧凉拌两份
综合米干（肉+蛋）大碗（55元）
肉片蛋米干，其实感觉起来没有很厉害！
送上来时就感觉是个加了一大堆调味料的味素汤面！
有油葱、猪油、猪肉片、蛋、酸菜还有米干这样...
（大家都说猪肝也很厉害，不过阿饼饼跟阿左左不吃猪肝...所以喜欢的也可以试试）
这样一大碗汤面，阿饼饼第一口先试的是米干！
这米干是河粉无误！不过却比我常吃的河粉或粿仔条还有粗一点！
也就更有嚼劲和Q弹喔！味道很好：)
吃了一两口米干配肉片之后，开始试试汤头
一喝完是一口接一口！！问阿饼饼是什么味道？
就是统一肉燥面（方便面）自己在家煮过后加蛋的味道！
有非常香的油葱酥的味道、味精，只差没有韭菜，味道真是很够阿
超级好喝的.......是一种很怀念又很舒服的感觉
蛋包我们也是等到面已经吃了一些，汤不断抢食之后，才把他打破
这次没有一次生吞蛋了！
而是让他慢慢混到汤汁里面，让每一口汤汁变得更温顺
非常好喝的汤，混上了蛋，是小鸟胃阿饼饼也抢著喝的好味道
你说方便面有多好吃，他的汤头底就有多好喝！！！
但又比方便面本身来的健康一些，又是一碗我们连汤头都喝光光的好滋味
也因为他的汤头味道非常足够，所以Q弹厚实的米干不会没有味道
要不然过厚的米干，如果没有混著吃，会显得味道单薄
所以这样搭味道很棒！！哈哈
火烧凉拌（小份50元）
本来我们俩也只是打算点个米干就好的，不过看着每一桌都有这个
大家都最少有一盘火烧凉拌，
所以最后也就加点了这样，因为阿饼饼想吃有酸菜的，
这次倒是阿左左拿了两盘，一盘有酸菜一盘没有酸菜
火烧凉拌其实就是云南大薄片！哈哈
不过他的这薄片很够味，底端有着特调酱汁（微酸醋味）
然后酸菜也很酸喔！搭配起来味道很够！
薄片搭一点油，再加上白芝麻，吼！好香....
结果还真是要两盘才不会打架！！这个真的满好吃的：)
外部环境
国旗屋算是一个满招摇，而且有故事的地方，
店家老板说这是父亲打战时的精神象征，有了国旗就越挫越勇，
也因为有国旗飘扬，让店主人老旺容易找到他的父亲，
之后来台创业，结怨的敌人看到国旗也都放下仇恨不寻仇，
多次都受国旗的庇佑而将所得购买国旗！：)
眷村式的国旗屋上以屋顶为轴心，
拉了几条国旗线拼凑出很漂亮的光景。
还摆有很多个国旗台座！我想这是活动使用吧！
双十国庆时，国旗屋应该相当热闹，
这些活动国旗台出动的画面应该会很壮观！！哈哈
阿饼饼看到这些国旗们，玩的不亦乐乎！
旁边还有工地帽！利马敬礼一下啊！！
（不过前面居然是垃圾....实在是煞风景阿！！哈）
内部环境
而除了外面招摇的国旗外，
下午四点里面的国旗屋，还是坐满着人！
不仅是外面布置挂了各式各样飘扬的国旗，内部也是贴满满的国旗贴纸，
也有许多跟政要名人合照的裱框，
但一切就只是国旗的布置感，倒没有什么政治的味道：)
而这里的眷村体系，其实是云南民族来台创业，
所以这一地区都是卖云南料理居多，
大部分的眷村现在都拆掉了，也就只有国旗屋少有保持眷村原貌的店家
墙上都贴有民初云南的服饰和美女照片
（不知道是不是就是正在煮面的那些人本人阿？）
内部除了国旗摆饰之外，也有一些云南的传统乐器做装饰
外面有国旗屋的缘由，吃饭的地方也有国旗屋简介！
还有张老旺的国民党制服
小面国旗外，
当然也有大面国旗摆在里面囉！
现在好少可以碰到大面国旗一起照相了阿！！！
今天的阿饼饼很爱国：)
后来沿路往外走，发现旁边有一个相当大的公园，
其实环境相当清幽！是一个住宅区！！
云南文化公园，没有人挤人，多了一些惬意：)
再走远一点，也可以到处看见一些地方悬挂国旗，
猜测是双十国庆、元旦没有拆下的产物！
到处都有国旗得感觉，好像一系列阿！
但其实我们已经绕了这社区一大圈了，远离了国旗屋了说：)
不过这样的地方也已经越来越少了，
国旗屋在中坜这里，其实有一点突兀，但更多了一些坚持！
一旁的建筑物都已经拆除成了公寓，而一边是工地建案准备起高楼大厦
国旗屋仍旧是维持着眷村的形式，
除了保有店家做生意的特色外，也希望这样的地方特色能继续保有这样的坚持！
才能让我们这些更多的台北俗，看见更多不一样的文化与面向，
来国旗屋，真的也是挺有趣的一件事情。
整体来说，
跨年、双十国庆，这些有意义的节日专门来国旗屋真的非常有趣！
而简单的米干加肉片蛋、 有一种很单纯的老味道
米干Q弹好吃，汤头更是美味！！
火烧凉拌也一定要点的ㄕㄨㄚˋ嘴，哈哈！
是一间很不错吃，又有特色的店家：)
有来中坜或是去附近玩，肯定是要去踩踩的
店家：张老旺国旗屋
地址：桃园县中坜市前龙街73巷19-1号