[食记] 米兰 牛膝风味餐

楼主: chrisxmen (认真挥霍每一天)   2014-01-06 10:59:36
餐厅名称:牛膝风味餐
消费时间:2012年/7月
网志版http://blog.xuite.net/chrisxmen770/wretch/99171054
参观完米兰大教堂,前往附近的餐厅准备品味在意大利的第一餐
加利利的团费虽然算是不便宜的旅行社,但我喜欢他们找的餐厅
餐厅好不好非常容易辨认,就看当地人是否愿意捧场就知道了
老板出来热情的迎接我们,还煞有其事告诉我们主厨非常欢迎大家
要亲自出来跟大家见面,原本还非常期待,结果竟然就是老板本人^^
每桌都有一张美丽的油画明信片,当然就成为意大利的第一个纪念品
在意大利用餐最常喝到的两个牌子矿泉水,你能分辨哪瓶是气泡水吗
我点了可乐想不到竟然使用超大酒杯装,老婆则点了特别的桃子汁
接着主菜就上桌了,份量非常惊人
淋满酱汁的就是烤牛膝,不过肉的部位没有想像的多,有一半都是骨头
牛骨头里面的骨髓我非常喜爱,老婆的部份不敢吃也进入我的肚子里
使用炸的饼皮当做容器,里面是番红花炖饭,米心没透微硬的口感不太习惯
同桌不吃牛的团员则是墨鱼饭搭配烤鸡排,墨鱼饭我有尝到非常浓郁入味
最后来杯柠檬沙瓦解油腻,喝到这杯之后开始期待意大利的名产柠檬
领队问是否想喝义式浓缩咖啡,我好奇点了一杯
那股香气与浓厚滋味,终于让我见识到为何星巴克迟迟无法攻占意大利

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