[食记] 高雄三民 新大港香肠(保安宫大香肠)

楼主: imetkr (imetkr)   2014-01-03 21:24:28
餐厅名称:新大港香肠
消费时间:2013年/10月
地址:高雄市三民区十全一路52号(保安宫广场前)
图文版请见: http://dersegen.pixnet.net/blog/post/50282401
这家有名的新大港香肠(保安宫大香肠)是食尚玩家介绍过的,每天下午开始卖,卖完为止
,所以我们也不敢太晚去以免扑空
我们五点到的时候,就看到豪迈地挂了一整排的待烤香肠和长长的排队人龙啦
烤炉上堆了满满的香肠和大肠,有好几位欧巴桑在烤,食物冒着热气看来十分诱人
有两个队伍都是排外带的,等了大约5-10分钟后买到了
一条大肠40元+两条香肠20元*2
会把大肠香肠切片,附上小黄瓜片,辣酱是我看到有人盘里有,问了之后自己去后面的餐
车上拿来加的
糯米肠 ★★★★ (最高五颗星,一颗星:★,半颗星:☆)
第一口吃下去──我的天啊,木炭的香味超浓的!
吃起来口感软嫩且富含水分,香气十足,配上甜甜辣辣的酱,让我赞不绝口!
很有名的香肠 ★★★
口感很扎实,但略为干硬(听说如果不要切片会比较多汁好吃)
我反而觉得普通耶
延伸阅读(食记):
高雄 凯旋夜市&金钻夜市 http://dersegen.pixnet.net/blog/post/29836846
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