餐厅名称：上乘三家涮涮锅共合国(台北西园店)
消费时间：2013 年/ 11 月
地址：台北市万华区西园路二段292号
电话：02-23059878
营业时间：略
无音乐。有图真相网志版：http://leafphoto.pixnet.net/blog/post/101398417
=====我是分隔线======
有几年很常跟朋友在西园路这带打台球，封杆几年后，这带自然就变得很少过来。
不过对上乘三家一直很好奇，因为从外观来看，怎样都不像一般常见的涮涮锅，装潢风格
上比较接近Lounge Bar或者异国主题餐厅。
碍于Flickr空间，如果图片出现破图的朋友，请点击该张图片观看，谢谢！
1. 店里汤头会放上一根细竹炭，这点也蛮特别的。
2. 单点的鸭血，还不错吃。
3. 菜盘上桌让我小小惊讶了一下，以这样价位来说，这样的菜盘可说是超丰盛，甚至连
手工丸子都附上一颗。
4. 拉面 除了菜盘不错之外，连附的拉面都颇具水准，难怪这家店在网络上风评不错。
5. 土鸡柳 自从几年前吃过阿官的土鸡肉火锅，就迷上了，虽然这边的口味与阿官完全不
同，采用黑胡椒醃制过，香而保留下肉的原味，鸡肉口感也相当嫩，表现不俗。
6. 松颈猪肉(50秒) 菜单上还特别注明50秒，这点真的非常有趣，所以就点来试试看口感
，没想到这边的猪颈肉比一般更为Q弹，大概已经有脆的感觉了。
7. 手工丸子 由于菜盘随附的丸子真的不错吃，所以加点了手工丸子，我想这是店家的阴
谋。
8. 乌梅冰 这乌梅冰上两颗很像老鼠屎的东西，是竹炭炸弹花生，很微妙的搭配却吃起来
没有违和感。
后记：
上乘三家在台北平价火锅里CP值真的算高，不管是店内感觉或者餐点表现，都让人有物超
所值的感觉，分享给大家，谢谢收看。