店家名称：大海拉面
营业时间：11:00~14:00 17:30~22:00
电话：0955-278875
地址：台中市西区中美街448号
消费时间2012/12
无音乐有图好读版：http://blog.yam.com/jiangpei00/article/71759516
店家的摆设很简单
门口也就只是挂上布帘而已
没有其它过多华丽的装饰
透过玻璃就可以看到里面可是挤满了人啊!!
结帐的柜台前
可以看到店家写的告示
总共有十三种拉面
其中有一个是沾酱面
价格从130~180不等
菜单上就可以选择面条的软硬度及汤头的浓郁度
面条除了可以选软硬度之外
还有一个是粗面条
问了店家之后
细的面条大概跟牙签差不多
粗的就是细的两倍
加点区
当然还有饮料跟小菜可以点
选了玉子豆腐也就是所谓的鸡蛋豆腐($40)
不大块上面淋上酱油及青葱
酱油的味道较甜
豆腐滑口
算是中规中矩的鸡蛋豆腐
这是我点的泡菜拉面($160)
里面有两块叉烧、木耳丝、豆芽菜及泡菜
汤头及面条选的都是普通
汤头味道不会太咸也不会太淡
带有一点点泡菜的小辣
泡菜本身好吃
有点小辣又有酸度，好吃!
面条的口感也刚好
对我来说
因为吃的没有很重咸
所以觉得这样刚刚好
如果是喜欢吃重口味的人汤头可以点浓
细面条的粗细真的跟牙签差不多
但不会太软
琳点的豚骨拉面($130)
汤头是选普通，面条选粗面条
配料都相同只是少了泡菜
汤头的豚骨味就真的比较重
但不会重到很腻口
不过琳比较喜欢泡菜拉面的汤头虽然是粗面条可是也没有很粗
(一开始就说只是牙签两倍粗了= =)
其实我觉得他跟黄面的面条粗细差不多
整体来说还不错
下次会再去吃
试试其它不同的口味
(野菜拉面还满吸引我的)