[食记] 台中 Bellini贝里尼意大利面

楼主: ivyblueling (L-fan)   2014-01-02 22:19:16
餐厅名称:Bellini PastaPasta贝里尼意大利面 (台中公益店)
消费时间:2013年/12月
地址:台中市西区公益路68号B1 (勤美诚品绿园道 B1)
电话:(04)2328-2388
营业时间:周一到周四 周日11:00-22:00
周五 周六11:00-23:00
每人平均价位:300-450元
推荐菜色:和风明太子鲔鱼中卷起司比萨(380元)
官网:http://www.humaxasia.com.tw/pasta/
食记连结:http://ivyblueling.pixnet.net/blog/post/54795458
位于诚品绿园道的贝里尼意大利面是一间连锁餐厅 之前曾在台北吃过 感觉评价不错
强调意大利面是与人分享 餐点都是大份量一起品尝
透明的厨房很吸睛 外面的人看的到厨师制作pizza过程
后面还有一个红砖窑烤炉
里面的座位大部分是沙发椅的位子
外面的位子排的比较密集一点有一点挤
假日用餐时间坐无虚席 有时还要等一阵子才有位子
不过我们今天安排的座位在里面
这就是我们今天的位子 很像一个小包厢 有二个四人桌
在这里用餐感觉还不错很自在
这里的餐点主要以意大利面 披萨 炖饭为主
单点价位大约320-490元 意大利面是适合约2-3人分享的 真的很大一份
面的硬度也都可以根据客人口味做调整
披萨是10吋的大小
四个人单点三个主餐其实有点吃不完说
平日晚上才有双人套餐
假日只能选择四人套餐或单点
和风明太子鲔鱼中卷起司比萨(380元)
10吋的pizza大小 内容物有:日本明太子 鲔鱼 花枝圈 海苔
使用胡桃木火烤的pizza饼皮很薄脆 微焦的外皮很可口
入口咀嚼还有着饼皮的天然麦香味 搭配咸味的明太子一起品尝好开胃阿
花枝也蛮大块而新鲜的
这里的披萨真的挺推荐哪!! 一下就吃光光了
萝勒青酱鲜虾蘑菇起司面(460元)
内容物有:鲜虾 松子 菇类 九层塔
意大利面还真大份阿 虾子大约有7-8只 都已先去壳了很贴心
虾子还蛮新鲜 搭配菇类一起吃还不错
不过面芯的部分有点偏软 酱料有点太少 而且青酱味道不够浓的情况下
面吃起来没什么入味 只吃的到面条的小麦香 有一点可惜
不过后来有请服务人员协助再送回厨房拌炒多一点酱料
拿回来后有好很多 但总觉得贝里尼的青酱还少了一味就是
现刨的起司很好吃 有浓乳酪的香气
香浓墨鱼汁中卷面(460元)
内容物有:中卷 蕃茄
墨鱼酱汁有浓浓的海洋鲜味 比起青酱有入味一些 只是酱汁一样偏少
也一样有请服务人员协助再送回厨房拌炒多一点酱料
大块的中卷弹牙又鲜美 这道可是贝里尼的人气餐点 爱吃墨鱼面的可以试看看喔
只是建议如果爱吃硬一点的面记得和店家事先告知 口感会更佳
四个人单点三个餐其实就很饱了耶!!
这里的服务还蛮好的 有和店家建议觉得面芯偏软 酱料偏少
服务人员马上请主管来询问我们的意见
后来重新拌抄送来后 过一段时间也有再度来询问餐点是否满意
也很感谢我们愿意诚实告知用餐后的真实感觉
之后还请我们一人一杯热红茶
重新拌炒后的意大利面
在诚品绿园道逛完来B1吃个pizza也不错喔!!
下次想尝试看看卡布奇诺咖啡起司比萨 感觉挺特别的XD
推荐餐点: 和风明太子鲔鱼中卷起司比萨(380元)

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com