[食记] 台北 青叶新乐园台湾料理吃到饱

楼主: babycarp (小鱼)   2014-01-01 22:24:26
店名:青叶新乐园
地址:台北市八德路一段一号(华山创意园区‧中七馆)
电话:02-3322-2009
消费时间:2013.12.27
图文版:http://www.acarpblog.com/2013/12/chingye.html
前几天去华山看展的时候,中午顺便在那边的青叶新乐园吃午餐,是台湾料理的吃到饱
buffet餐厅,东西还不错,平日生意也很好,如果不赶时间的话,是个用餐好选择
青叶新乐园是由创业45年的台菜老店“青叶”开的自助餐厅,中午就有生鱼片可以吃喔,
还有各式各样台湾小吃,可以一次吃遍,还蛮适合推荐给外国人的
我一直把店名记成香蕉新乐园,哈哈~之前就有注意这间餐厅,还从外面探头看里面有甚
么菜色,哈哈~根本就是个好奇鬼,所以这次逮到机会来吃真的很开心,虽然下午还要赶
去参加霹雳的记者会,有点匆匆忙忙就是了
平日中午只要550元加一成,跟晚上的价格差蛮多的,但菜色也稍微有些不同啦,像中午
的生鱼片就没有鲑鱼...
很复古的内部装潢,感觉坐在里面很有文艺气息,而且室内放的音乐都是怀旧老歌,一边
吃东西还会不知不觉跟着哼了起来
除了自助餐台上的食物,还可以加点桌上立牌上的菜色,是现点现做的,像季节时疏和菜
圃炒饭,虽然餐台上也有可以自取的,但桌牌上列出的这几样是做成素食的,对吃素的朋
友来说可真是贴心的服务
自助餐台区看起来也好复古喔,红砖墙还有木格窗,桌上还是小方格的白色磁砖,食物用
大大的炒菜锅或是蒸笼装着,看起来好像古时候的灶脚
菜色蛮丰富的,有梨山高丽菜、麻油猪肝、宫保鸡丁、树子蒸鲷鱼
每一道菜旁边都有清楚的中英日三种标示介绍
花生猪脚,很受欢迎的一道,炖得软Q入味
还有菜圃蛋、炒饭、炒蛤蜊等等,都不错吃,餐台的容器都有加热装置,所以不用担心吃
到冷冷的食物
摊车布置的料理区
有生鱼片,不过晚上才有我最爱的鲑鱼....Q_Q~
阿~也很不错了啦,有鲔鱼、鲷鱼、北寄贝、鲭鱼、透抽卷等等,也很多种类了
现做的蚵仔煎看起来真诱人,还一边拍照就忍不住要了一份
还有清蒸猪肉片、蒸笼海鲜、肉圆、米糕等等,旁边还有切仔面和烫青菜
佛跳墙,迷你小瓮好可爱,虽然小小的,但里面料蛮多的
清蒸猪肉片,调味清淡,只有薄盐加上猪肉自然散发的清甜味,底下铺了银芽,吃起来格
外清爽
蒸笼海鲜,用蒸的可以把鲜甜味都锁住,里面有大虾、蛤蜊、鱼片和花椰菜
先点个几样来吃吃看,有蚵仔煎、肉圆、现包的春卷,真的是吃遍台湾小吃了,咦....怎
么没有蚵仔面线和臭豆腐咧...
肉圆是小小的很迷你,两三口就可以吃完的分量刚刚好,毕竟这里是吃到饱餐厅,如果一
颗肉圆就填饱肚子了怎么得了
热呼呼的香菇鸡汤和四神汤,也都是很中式的汤品
里面的鸡腿肉很多,但可能是煮太久了,吃起来蛮干的
稍早前点的香煎猪肝,调味不错,但口感有点偏硬,还是欣叶的比较好吃耶
吃到一半才发现另一边还有吃的!!是凉菜还有海鲜、沙拉等等
葱油去骨鸡,稍偏干硬了些,可能烫太老了
川烫白虾、孔雀蛤和凉拌牛肉
快乐猪沙拉,这道有让我惊艳,脆嫩的猪肉薄片和生菜,加上天然酸香的橘醋酱好吃极了
,重点是那个橘醋酱,我好喜欢哪~
脆脆的莲藕浸渍桂花醋,有桂花的香气又有微微的酸,很开胃爽口
忽冷忽热好刺激
甜点、水果、饮料也在这边
甜点有杏仁冻、蛋糕、凤梨酥、芝麻球,水果有芭乐、百香果、葡萄柚、杨桃、葡萄等,
芭乐切得好小丁,是方便老人家吃吗~~哈哈
热咖啡、乌梅汁、柳橙汁等饮料,热茶有乌龙茶、红茶、绿茶,直接跟服务生点,是立体
茶包喔,很有质感也很耐泡
无限畅饮的台啤和汽水
把罐装汽水倒在玻璃杯里看起来比较高级,呵呵~美式餐厅不都是这样的吗,可乐身价立
刻翻涨三倍^^
荫豉豆腐,跟我想像中的不一样,以为会是嫩豆腐,不过还蛮好吃的
现点的热炒鱿鱼,脆脆的很好吃
糖醋排骨,很够味,是看人数给餐吧,只有两三块尝尝味道也不错
才上了几道热炒,忍不住又添了饭来配,刚好有肉燥可以吃,就弄碗卤肉饭吧(结果越吃
越多XDD)
来自台东的春一枝,标榜用新鲜水果制作的冰棒
很迷你的冰棒!!好可爱喔,虽然冬天很冷,但还是忍不住点一枝来吃吃看,真的好清香的
柠檬味,果然是用新鲜水果做的
冷吱吱还要吃冰棒,所以在室内都把羽绒外套穿上了>"<
那不然再来碗四神汤暖暖身好了XDDD <

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