[食记] 台北 红楼精致铁板烧(北投捷运站旁)

楼主: cmuth (永远有多远)   2014-01-01 21:54:50
图文好读版 http://yuchulien.pixnet.net/blog/post/170817310
餐厅名称:红楼精致铁板烧 北投店
消费时间:102年12月
地址:台北市北投区大业路452巷31-1号
电话:(02)2892-8298
营业时间:AM11:00 ~ PM09:30
每人平均价位:$150 ~ $1680 加10%服务费
可否刷卡:否
有无包厢:无
推荐菜色:双人套餐
这家铁板烧是10月底才新开幕的~就在北投捷运站旁边
看了一下菜单还蛮特别
价位从平价150元的基本肉品到1000多元的龙虾、和牛都有
坐位有铁板区和沙发区
但跟一般的高级铁板烧餐厅不同
选了哪区就是从头吃到尾...
而不是在铁板区吃完熟食再到沙发区吃甜点
菜单
点了双人套餐A $880
入座后先送上浓汤、白饭、沾酱、XX醋(没听清楚是什么醋)
汤和醋都能续
开始欣赏师傅的表演
这个师傅有点凶@@
不过当然不是对客人,而是对旁边的助手和服务生...
第一道上的是香煎透抽...QQ的超赞
一旁是芥末粉配起来也不错
樱花虾高丽菜
很香很好吃
但我觉得份量偏少
一般平价铁板烧通常不是都有两份蔬菜吗...
薄烧菲力牛排
口味偏淡
搭配蒜片还不错
另外也附上胡椒和芥末粉
松露酱大虾+虾蛋卷
虾子头尾分开料理
虾头的部分煎了很久煎得很酥
壳变得很脆,方便吃里面的肉汁
但我是不太敢吃
左边黄黄的就是料理中的虾蛋卷
在鸡蛋上加上虾卵...
红烧鲂鱼
还不错但个人没有很爱吃鲂鱼
最后一道...酱烧鸡排
全部吃完份量还算OK...有点饱
甜点:奶酪
可选原味或蔓越莓酱
蛮好吃的但好小杯
冰淇淋蛋糕
蛋糕也是在铁板上现煎的...很特别
谢谢收看
延伸阅读:
天母洪舍铁板烧
http://yuchulien.pixnet.net/blog/post/162498152
作者: isdeerzi (理鸻)   2014-01-01 22:06:00
这间不错 本店在新庄吧 开好几年了

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