[食记] 桃园 欣叶日本料理 中茂店

楼主: babycarp (小鱼)   2021-02-12 19:38:31
欣叶日本料理 中茂店(桃园艺文特区)
地址:桃园市桃园区同德五街67号10楼
电话:03 317 8833
营业时间:11:10–13:10, 13:30–15:30, 17:10–19:10, 19:30–21:30
用餐日期:2121.2.11
图文版:https://acarpblog.com/2021/02/shinyehty.html
过年除夕都到桃园的欣叶聚餐,已经变成这几年的惯例了,主要是菜色丰富又好订位,好
停车,还有专为素食者准备的套餐,也是吃到饱的,今年还有鬼灭主题红包袋,很用心呢
现场报到后排队进场,
进这栋大楼的时候就有喷一次酒精,
餐厅入场会再喷一次酒精消毒,
也有量额温
取餐除了要戴口罩,
还要戴塑胶手套,
拿取餐台的那只手戴就好,
不用两只手都戴,
虽然有点麻烦,
但也是为了防疫期间大家的安全着想
这已经是第三年(还是第四年)在桃园欣叶吃除夕聚餐了,
今年因为疫情的关系,
人少了许多,
往年我们坐的这区今年都是空的耶,
所以都集中到前面了,
离取餐区比较近,
但也比较拥挤
取餐区还做了可爱的路线图,
严选当季海鲜、肉品与野菜、职人手作100种道地和食吃到饱
海味冷面、马铃薯沙拉、无花果白酒煮、黄金泡菜
山药排骨汤、姜母鸭、鲑鱼味噌汤
现做鲷鱼烧,
有红豆、奶油、芝麻三种口味
热饮区,有咖啡、茶包,
还有现煮红枣福禄茶、黑豆茶
季节海鲜只有鲜虾没有螃蟹
凉拌菜倒是不错吃,
鳕鱼肝啊鸭肉之类的
这里也有一些”海鲜”藏在菜里面,
像是淡菜、鲨鱼烟、兰花蚌等等
生鱼片有六种,
跟师傅现点现切
握寿司很棒,
有炙烧比目鱼缘侧和炙烧鲑鱼,
醋饭的口味也在水准之上
土瓶蒸、茶碗蒸
牛肉寿喜烧、酒香旬鱼猴头菇、纳豆泡菜精力汤,
除了纳豆那个看起来就觉得怪怪的,
其他两个倒是不错
椒麻水煮梅花猪、冬野菜花雕鸡、温泉玉子黑咖哩,
都是颇有水准的功夫菜
烧烤区
韩式烤肉可以包泡菜、洋葱,
还有包肉生菜
烤香鱼、鱼下巴
照烧手羽先、盐烤鲜虾
现切烤肉意外地很好吃耶,
打趴很多间饭店吃到饱的牛排
看似普通的炒面和炒饭都不错吃
很受欢迎的炸物区,
炸虾有两种,
但其实只是炸衣用不同的粉而
甜点蛋糕
红豆芋圆,
欣叶的芋圆和地瓜圆很好吃呢
冷饮区
水果和小点心,
上面的小杯芦荟醋很清爽解腻
现点果汁饮品区,
有各种调饮、季节水果汁、红白酒、调酒
冰淇淋也是现点,
不用自己挖得很辛苦
台湾生啤酒无限畅饮
瓶装汽水可乐
丰盛摆满一整桌,
这样才像过年
如果有素食者要事先跟服务人员讲,
就会出一道一道素食料理,
而且是位上的喔,
菜色看起来都超精致的啊,
喜欢的品项还可以加点,
给一百分,赞赞
还有送鬼灭动画主题的红包袋,
拿到炭治郎和弥豆子的耶,
超可爱
小朋友最爱甜点,
吃没多久就开始进攻蛋糕区了
生鱼片还不错吃,
但切工和摆盘都有点随便
刚烤出来的鸡翅和烤虾都很赞,
还会烫口
季节调酒是葡萄口味,
但喝起来像是葡萄汁而已,
没什么酒味
淡菜加上五味酱和洋葱这样调味很好吃
姜母鸭超好吃,
里面的鸭肉很香很嫩又大块呢
手卷口味以为有六种
点完才发现下面这整排也是,
超多特殊口味手卷好好吃的样子喔,
每种都想点来吃吃看
可以随意搭配自己喜欢的食材做成手卷
茶碗蒸和土瓶蒸都不错,
毕竟欣叶是以日式料理为主
甜点也不赖,
波士顿派、千层蛋糕、焦糖烤布蕾都很好吃
午餐分两场,
我们的用餐时段是从11:10到13:10,
之后还有第二批
离开的时候才看到有爆米花
还有霜淇淋,
应该带一支走的,
哈哈
作者: taipoo (要成功要积极)   2021-02-13 04:46:00
你拍的照片看起来都好好吃喔
作者: sukaa (most)   2021-02-13 20:31:00
除夕餐这样一人多少$?看到了就是特殊节日收费
作者: Appsampler (Appsampler)   2021-02-27 00:31:00
某楼在?

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