[食记] 台北-丰food

楼主: your025 (your025)   2021-02-09 22:22:43
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  餐厅名称: 丰food
  消费日期: 110 年 1 月
  地  址: 台北市中山区植福路8号(大直典华1F)
  电  话: 02-8502-0555
单人限制: 可单人
  
  价  位:950-1150
  营业时间:1130-2110 分早、下午、晚三个时段
  可否刷卡:可
  优惠资讯:用EZTABLE定位刷特定信用卡可以打9折(本次用邮局VISA刷)
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吃到饱除了凭印象还是要实际踩雷
丰FOOD应该算是很不起眼兼很没名气的(我在EZTABLE介绍里面看到前完全不知道)
版上好像也很少人去来分享一下
地点在捷运剑南站旁,二号出口走出去步行2-3分钟就到
店面是少见的1F,不像很多饭店吃到饱去了实地还要找在哪层楼
餐厅座位算多的,估算全满3-400
防疫期间里面采梅花座+防疫牌空了很多座位出来
不过本次用餐因为是平日中午去人比较少,如果假日去可能就不会空座位梅花座
一样取餐记得都要戴口罩,现场有很多服务人员戴防疫员臂章在盯
有额外加199+1成服务费的龙虾餐和很贵(1千多我没记)的帝王蟹可以加
不过本人没特别想吃就没点
接下来按吃的顺序评
刚起手当然是生鱼片、寿司
生鱼片有鲔鱼、鲑鱼、鲷鱼、针鱼、秋刀鱼、乌贼、醋醃靖鱼
寿司就是上面生鱼片握寿司版,另外有和牛、鲑鱼、比目鱼鳍边的炙寿司三个一组
生鱼片一般般没什么亮点 不过秋刀鱼吃起来有点水不太优
寿司、炙寿司等也很普通,真的想吃这三组可以去探索厨房或远东cafe等
另外还有虾子、螃蟹、螺肉等不是本人喜爱就没动
比较特别是有鲨鱼烟(第一次在吃到饱看到),味道还不错
如果专程想吃冷食可能不太用考虑
丰FOOD很特别的是饮料,尤其是酒类
红、白酒、啤酒有台啤以及我爱喝的柏克金两种口味 都喝到饱
是我目前看过品项总类最多的酒类
咖啡有两种豆子可以选,一个澄橘、一个巧克力口味比一般单一口味的店好
炸物类有炸虾、蔬菜、马铃薯条(没去皮)、天妇罗和虾饼
这区觉得只有马铃薯还OK,其他吃起来都粉太厚不太优
清蒸区有土瓶蒸、茶碗蒸、土鸡汤 还有现煮的蛤蛎、鲍鱼、帝王蟹汤
当然点个帝王蟹来喝,然后就有点小后悔
帝王蟹只有蟹脚一小块,肉也不多(放吃到饱果然不会那么大方)
有现场点的蔬菜、麻油鲈鱼、烤鱼下巴、烤玉米
可以放牌子 煮好会有服务人员送上来,点了一个麻油鲈鱼
鲈鱼肉很嫩、很特别的口味不错吃
接下来是本次重点的烤生蠔、炸天使虾 一次只能各拿两只
生蠔很新鲜吃起来 吃下去满嘴的海潮味香甜
天使虾因为用炸的看起来很油,不过吃起来确不会(油都留在壳上)
天使虾大概10公分大,虾脑很多、虾肉鲜甜厚实 吃起来很赞
这两道我还去排队吃了两轮
丰FOOD特色的泰式料理
虽然有附香米可以配,不过吃到饱吃米饭实在不太妥
只有夹几个单吃
椒麻鸡 用炸得可以淋多种酱料 外酥内嫩蛮不错
月亮虾饼 一般般
金沙酱珍珠贝 口感吃起来向杏鲍菇 味道都被酱盖过了吃不出贝柱味
红毛丹炒排骨 感觉像糖醋排骨加红毛丹
现冲牛肉,配菜有香菜、姜丝、青葱
现场建议是夹四片肉,加完汤端回去座位牛肉有点淡粉红色刚好可以吃
因为牛肉切得很薄,放太久牛肉会老掉要注意
旁边有单点的绿咖哩面、担仔面和虾酱空心菜
没兴趣就没点
港式点心 蛮特别的是他烧卖在一个出完后会换
现场就吃了腊味烧卖、泡菜烧卖、和一个外面沾蟹肉棒的
现煎的萝卜糕是店内招牌 强烈推荐
现场的港式腊味都蛮不错的
有少见的炒鸭架 不是平常烤鸭吃的重咸味 口味甜甜咸咸的很棒
片皮鸭一次限拿两个 不是常见的包面饼 是包白色的薄饼
烤鸭皮非常的脆 咬起来是喀兹喀兹的 太好吃了又跑回去拿第二轮
PIZZA有四种口味
甜的都没兴趣(有一个是芋泥肉松pizza实在没勇气尝试)
只吃了玛格丽特和德式总汇 味道还可以不过 皮感觉太厚小扣分
美式区挑了有兴趣的
英式炸鱼和牛肉丸
炸鱼肉质不错 不过吃起来有点油,牛肉丸一般般
铁板区 有烤筊白笋、凤梨、铁板牛柳
还有炉烤牛肉 本次都再吃其他的就快饱了没吃到
最后甜点水果
水果都没动,有烤葡萄柚的牌子但没看到东西 可能晚餐才会有
冰淇淋是哈根达斯牌 有两柜口味都一样
甜点有现做草莓蛋卷、抹茶鲷鱼烧等10多种 品项丰富可以挑喜欢的吃
里面有少见的红萝卜蛋糕很适合我这种不喜欢吃偏甜口味的
甜点区旁还有台神秘的夹娃娃机...没看到有人用不知道怎么操作
整体评价
想吃丰FOOD考虑菜色(生蠔、天使虾、片皮鸭)或是多种酒类等有没有兴趣
大部分菜色口味都一般般,以1000块左右价格合理但不会特别推荐
不过如果想吃下午茶会有没生蠔、天使虾基本完全不推
不是工商的题外话
今天去当场有看到广告2月底左右有一场龙虾吃到饱(价格记得是1999+1成服务费)
有点心动 有机会可能会去吃看看
作者: oh753951 (pptOP)   2021-02-09 23:23:00
上周五中午也去吃了一次 就普普 没有到很雷 可以吃吃看但是应该不会去第二次 天使虾真的很油 但是很大只 不过有一个大闸蟹汤还不错
作者: nanshan56 (南山5566)   2021-02-10 00:38:00
虾跟生蠔真的大推 每月都去光顾一次
作者: taipoo (要成功要积极)   2021-02-10 03:03:00
以前吃过,还不错
作者: sa77 (夜叉鬼异端神鬼神将)   2021-02-10 09:26:00
嗯 不错 爱烫牛肉汤
作者: metalj (吉他手)   2021-02-10 10:36:00
丰Food真心赞,种类多补餐速度超快。烤虾烤生蠔源源不绝从后方厨房拿出来,几乎不用排队。上次去信义区某间新的日式高级buffet,为了拿铁板烤虾,站在现做区吸油烟排了十五分钟,现在还是一堆业配文,冤大头还在抢定位
作者: NASHISMAGIC (nashisgood)   2021-02-10 11:53:00
旭集吃两次没遇到某人的问题^^应该不是这间
作者: moknaa (呆呆)   2021-02-12 13:45:00
同意m大旭集铁板虾真的要等又不好吃,飨食不太用等也不好吃
作者: antig (岸蹄姬)   2021-02-13 14:20:00
辛电不用等又超好吃 板上有心得见证 非常推荐去
作者: djs85428 (大碗)   2021-02-16 22:50:00
烤葡萄柚要用点的,点完现做给你
作者: skyHuan (Huan)   2021-02-19 23:51:00
生鱼片种类跟其他把费比很多啊而且也都满新鲜 熟食也很多选择 甜点种类也很多 觉得不雷 以前大家比较不推是因为CP值飨食完胜 但现在飨食其实也不便宜两者价差也没很大了
作者: good00609 (ken896532)   2021-03-08 03:41:00
这家不错 可以虾皮买券

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