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餐厅名称：彻思叔叔咖啡厅
消费日期： 2020 年 02 月
地 址：台北市中山区中山北路一段121巷9-1号
电 话：02-2567-7892
价 位：一人449元，吃到饱时间14:00-20:00
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完整图文版:https://paulyear.com/uncle-tetsus-cafe/
爱吃Buffet又是蚂蚁，甜点任你吃一直很吸引我，
不过近年来蛋糕吃到饱已越来越少见，
没想到以起司蛋糕出名的彻思爷爷，在中山站的咖啡厅推出放题方案，
单点甜点全都任君挑选，还供应拉面和蛋包饭，立刻冲去展现甜点魂～
Uncle Tetsu’s Café是彻思叔叔的咖啡厅，相对于其他分店都以外带为主，
这里可以坐下来，放松的享受美食，除了起司蛋糕，还有草莓塔等多种甜点，
想吃正餐也有供应拉面和蛋包饭，价格实在，不收服务费，想放空不伤荷包。
知道很多蚂蚁族朋友心中的梦想，
彻思叔叔特别推出限定吃到饱方案，一人为449元，时间为14:00-20:00
(下午茶14:00-17:00只供应吃到饱)，每人的用餐时间为90分钟。
店内环境相当宽敞舒适，纯白壁面，白色大理石餐桌，
配上色彩鲜明的椅子和抱枕，是女孩儿会喜欢的风格。
桌上大盘子是等下给你拿去装甜点用的，一次最多可以选五种，盘子请重复使用，
照片打卡的免费无线网络wifi也没少，可立刻将诱人的蛋糕美照分享给亲友。
Uncle Tetsu’s Café的蛋糕有哪些？不用怀疑，整柜的蛋糕都可以选，
包含冷藏蛋糕与上方的常温点心在内，除了水果千层限拿一次，
起司蛋糕、草莓塔、布丁等想吃多少都没问题，而且有没有发现甜点旁都有标价，
没错！彻思叔叔直接把单点甜点给你吃到饱，是不是超有诚意的，多吃几块就回本了
(不过因为是单点size，建议揪朋友一起来，才有肚量可以多试试不同口味)！
另外饮料也是可以任选喝到饱的，
多种咖啡、茶饮、巧克力随你选，怕一直吃甜食的容易会腻吗？
这里还供应拉面、蛋包饭等咸食，采现点现做，可以交替著吃。
洋甘菊薄荷茶
大口吃甜点前先来杯温暖热饮，用透明玻璃茶壶装盛相当有质感，
热热的喝感受洋甘菊的清新香气，拿来配甜的点心正正好。
我点的冰可可亚也很美，冰凉中浮现巧克力的苦甜，
甜度刚刚好，不会太腻，不过还是茶比较适合甜点。
最后吃到很饱又点了杯桑葚果茶试试，
服务人员知道我们很撑特别用小杯装，入口散发酸甜果香也还不错喝。
接下来终于换主角甜点登场，首先当然是招牌起司蛋糕，
有原味乳酪和巧克力两种口味，彻思爷爷的起司蛋糕属于轻乳酪，
口感满湿润的，吃起来很绵密，不论是原味的浓郁起司香气，
或巧克力口味的苦甜都很好吃，爱吃乳酪蛋糕的我妈很满意。
可说是必吃的水果千层蛋糕，
由蛋皮和当季水果层层堆叠，看起来不输我很爱的日本harbs，
而且它最上层特别加上焦糖，不腻的滑顺鲜奶油与新鲜果香中，
又多了那脆脆的糖片口感，可以一次享受多层次的好味道。
春冬季节吃最应景的艳红草莓塔，
除了铺上了满满新鲜草莓之外，由塔皮、舒芙蕾蛋糕、卡士达馅所组成，
大口咬下草莓酸甜、卡士达馅柔滑，还有塔皮的酥香，让人嘴角不禁扬起微笑。
瑞士卷蛋糕体带点弹性，中间包著不腻的鲜奶油，
不过因为个头还满大的，比较适合跟朋友一起分享。
生巧克力塔非常扎实，入口就好像吃一整块巧克力，
随着温度不断散发苦甜滋味，巧克力控绝对不能错过！
布丁打开能看到细细黑色香草籽，汤匙一挖能先感受滑嫩质地，
底下还藏了甜而不腻的焦糖，吃起来真的超绵密的，超好吃，
嘴巴轻轻一抿，布丁就化在口中，只留下尾韵那一抹舒服香甜。
杏仁饼干也相当酥脆，满涮嘴的！
天使的帽子/起司塔
第三盘选了名字很美的天使的帽子和起司塔，天使的帽子就是以前曾吃过的舒芙蕾蛋糕，
类似起司蛋糕，但口感不一样，轻柔一些，起司塔就不用说，酥酥塔皮中是浓郁乳酪馅，
类似重乳酪蛋糕的口感，起司控会很爱。
即使是蚂蚁如我，甜点吃多了还是会疲乏，不过彻思叔叔贴心供应多种现做咸食，
像拉面就有博多豚骨和义式番茄两种口味，份量特别做成迷你版，一人吃也不占肚子。
博多鱼介拉面
而且拉面该有的配料都没少，笋干、日式溏心蛋、大片叉烧肉，
充满弹性的面条，融入鱼海味的，一口放入嘴里真的好畅快阿～
和风义式番茄拉面
有传统的九州风，也有异国的义式番茄，
汤头融入番茄的酸，味道更加开胃，吃完感觉又可以跟甜点大战好几回。
日式欧姆蛋包饭
不想吃面，也有缩小版的日式蛋包饭，上面铺了嫩嫩金黄欧姆蛋模样诱人，
里面米饭加入洋葱和番茄酱拌炒，米饭带有弹性，味道也相当涮嘴。
香草焦糖在一起可丽饼
是口感柔软的法式可丽饼，上面有一球冰淇淋与邪恶焦糖，
你可以自己包起来好好享受，一口咬下冷热交织，太满足了！
原本就是人气甜点的起司蛋糕，搭配草莓塔、千层蛋糕、布丁等丰富口味，
单点尺寸直接给你一次吃到饱，还贴心搭配迷你拉面和蛋包饭让你中和一下，
虽然说限时90分钟真的有点赶，不过努力吃，其实一小时后就都在聊天了，
彻思叔叔咖啡厅～展现甜点胃食力的好地方！！！