王品首推和牛吃到饱！超高CP和牛三吃突破疫情淡季
记者黄仁杰／台北报导 -2020-03-04 16:35:25
受到武汉肺炎疫情肆虐，餐饮业更是哀鸿遍野，不过并不影响王品集团旗下首个吃到饱品
牌今（4）日正式开幕，主打台湾人最爱的和牛，以日式涮涮锅的方式面试，同时供应炙
烧和牛寿司、和牛咖哩饭等超人气商品，让顾客千元有找就能品尝鲜甜的和牛，配合开幕
更推出送北海道干贝、和牛套餐免费吃等强档活动，在餐饮低迷的景气中杀出重围。
和牛涮为王品首个吃到饱锅物品牌，也是的第一个主打和牛的高CP餐厅，首店选在东区商
圈，在今年春节首度试营运并持续调整后终于在今天正式开幕，提供3个价位做选择，消
费者可用千元有找的价格无限量享用美国和牛，即使是最高价位的套餐选择也只要718元
外加10%服务费，主打一般中阶消费客群。
肉品选用美国极黑和牛，并推出“和牛三吃”的全新吃法，和牛无限涮煮是基本配备，另
外再搭上炙烧和牛寿司和极上和牛黑咖哩让消费者体验丰富多元的和牛滋味，自助吧台也
搭配70多种新鲜蔬菜、浆饺、主食、甜点、饮品、冰品等食材，从试营运开始变引发风潮
。
王品集团企业发展中心副总林超君说，这是王品首个吃到饱品牌餐厅，由于观察到近年来
，消费者适量、健康、爱惜食材的观念，人们不只着重要吃得多，对于食材也逐渐要求品
质、讲求精致，希望让消费者感受到高性价比，这是第20个王品的品牌，经过试营运之后
逐渐调整，在锅底和酱料上都有所升级，每一道菜都要集团董事长亲自品尝才会端上桌。
除了美国和牛之外，店内也提供日本鹿儿岛产的A5和牛，用一盘359元的亲民价格就能加
点，粉嫩桃红色的肉质，和丰富的大理石纹油花，入口即化的独特口感，是老饕必点的极
品之一，和王品其他有供应日本和牛的品牌来说，价格也是最划算的。
因应开幕，业者也推出许多促销活动，包含即日起至31日，凡到店用餐即免费招待每人2
颗北海道生食级干贝，另外只要报名13日晚上11点举办的深夜和牛祭，入场的民众都能在
深夜尽情享用极上和牛套餐免费吃到饱的好康，还有大胃王和抽奖等多项活动，消费者都
有机会获得吃到饱兑换券，在疫情影响的淡季中逆向操作，成为餐饮市场的亮点之一。
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