餐厅名称:银汤匙泰式火锅(新光小西门店)
餐厅电话:06-2138998
地址:台南市中西区西门路一段658-1号B1(新光三越小西门店内)
营业时间:11:00~22:00
每人价位:平日11:00~17:00 359元(需加一成服务费)
晚餐17:00~21:30及假日为429(需加一成服务费)
可否刷卡:可
消费日期:2014.9月
图文网志版:http://any3can.pixnet.net/blog/post/210379042
文字版:
中坜寿喜烧十分盛行，而之前银汤匙听说就像火锅版的寿喜烧；
实验室也非常爱吃，但我只在吃过一次，觉得不错吃，
这次刚好有机会在台南吃第二次。
由于友人给一张早鸟卷可中午可以打六九折，
算一算一人才两百七，当然立马冲去吃!
11点到位后，店员马上详细的介绍吧台、火锅以及是否要加点额外的餐点，
由于我们才两人怕吃不完，因此说晚点需要再加点，
一开始会上两份小菜，虾饼跟辣味豆干；
虾饼还不错吃，豆干我个人则没很爱吃。
锅底有泰式酸辣、柠檬香茅、青酱咖哩、极品麻辣
以及新推出的南姜椰奶锅可以选择，
我们选了青酱咖哩以及椰奶锅，
店员有好心提醒我们说这两样都是椰浆组成的，
口味会相近，是否要换别的。
现在还有推销半价的海鲜料才260元，隔壁有两三桌都有点这个。
一开始会问有没有不吃牛的，
都吃的话每样肉都会先上一盘。
有小棉羊肉、梅花猪肉、雪花牛、低脂牛；
牛肉类我觉得很好吃!
都给得很大片且很好吃!
羊肉不会有腥味，但是羊肉本身容易碎；
猪肉也给得很阿莎力。
把这些沾上青酱咖哩锅觉得很好吃，连友人第一次也很爱!
某方面来说比吃寿喜烧还爽~
青酱咖哩真的很棒!
而南姜椰奶我觉得汤头不错，喝得出有南姜的感觉，
且好像还有放红葱头或豆类的东西，喝起来有一种香气。
而除了锅底觉得好吃外，会吸引我来吃的就是它的酱料!
青酱以及腐乳酱(有含花生酱)，
青酱吃起来酸酸的很爽口!可以解腻~(尤其是吃椰浆类的锅底)
而腐乳酱我很喜欢，它花生味吃起来很棒!
我吃完后还要了第二盘腐乳酱~
一开始会给基本菜盘，
然后接着会有菜单经过给加点，跟许多间寿喜烧的作法一样，
满多种菜类和火锅料可以选择的。
而另一个我要推的就是它的泰式奶茶~，
我除了第一杯是蔓越莓汁以外，接下来都是喝泰式奶茶!
由于前阵子才刚吃完瓦城，我觉得银汤匙的泰式奶茶完全赢瓦城!
瓦城我喝过两次泰式奶茶，一杯加服务费都要120了，但却很没味道，
而银汤匙的泰式奶茶反而很深得我心，且还可以一直喝XD。
整体来说我还是满爱银汤匙的，尤其以前吃过很多间寿喜烧，
虽然有些主打肉质，但其实吃久酱汁都会腻，
而这种泰式火锅反而有锅底可以选择，
甚至价钱跟一些寿喜烧价钱差不多(秋澄、澄花这些别算的话)，
在肉质、锅底、酱料、饮料方面上，都觉得很棒!
(但别像我一样点两种椰浆类的，容易腻)
虽然有涨价了但哪天特别想吃肉时还是会来吃~
且有时会有加点价可以选择；
这餐由于六九折，算下来一人才270左右，当然是更划算了。
后来发现好像正常会上甜点，但那天不知如何没有上，
收餐的店员也没提醒我们，遗憾没吃到甜点QQ。