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疯寒舍乐厨“超级自助餐” 民众：等12小时才吃到
2014年09月25日 18:47
记者陈姿吟／台北报导
寒舍乐厨昨（24）日于南港地区开幕，随即掀起一波抢食热潮，以至于
出现供不应求的状况。截至目前为止《 ETtoday东森新闻云》报导开幕新
闻已突破15万人按赞分享，网友纷纷留言表示“好想吃！”“流口水了”；
但据了解，因为该文在网络上疯传，导致订位电话被打爆、现在也引发数
百名民众排队想要入场“尝鲜”。东森新闻云粉丝团更有网友留言：“吃
甜点要排队，一出来马上被抢光光，两个钟头只吃了10种甜点。”爆红成
度可想而知。
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寒舍乐厨门口中午约莫有 200人以上在排队，到了傍晚时间仍有70位左右
民众等候。 （图／陈先生提供）
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现有许多人携家带眷来排队，有民众排了12小时才吃到。
（图／陈先生提供）
从开幕日开始当天清晨便有民众赴现场排队，只为抢到前30名免费用餐
的名额，而住台北市的陈妈妈说：“我早上 6点就来排了， 7点才能进来
馆场里面，人真的太多了，中午有几百人在排中午根本排不到，只能继续
等到晚餐时段。”另有带着小孩来排队的妈妈表示，同样也是 6点多来排，
不过对于餐厅安顿等候客人的方式还算满意，不仅有提供座椅让民众休息，
也有服务人员关切等候状况等等；据现场排队民众说法，午餐时段尚未开
放入场时约莫有多达 200人排队，陈妈妈就形容：“真的好多人！好挤好
挤！排到手扶梯那边了。”而在傍晚时段仍有70人左右在等候，现场亦有
排队等候付费入场的民众约30人。
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70种甜点吃到撑 寒舍乐厨“超级自助餐”进驻南港
2014年09月23日 17:42
记者陈姿吟／台北报导
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有70种甜点的餐厅，照片内的还只是一部分而已。 （图／记者陈姿吟摄）
一间拥有70种甜点的自助餐厅，少女们都疯狂！源于五星级集团的餐饮
团队千万打造南港区新的型态餐厅“寒舍乐厨RAKU KITCHEN自助餐厅”将
于24日开幕，被媒体喻为“超级餐厅”的内部有四大餐台区，从甜点区、
凉菜、热食再到日式生鱼片与寿司吧，每天约有 130道料理，其中最令人
惊叹、多达近70种的甜点区，除抢攻粉领市场也希望吸引看展人群。
经《 ETtoday东森旅游云》报导，短短一天吸引超过10万网友按赞分享，
在网络上引发热烈讨论，连服务生都直呼“电话接到手软”。
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除了甜点，咸食区的相当丰富，总共有三大区。 （图／记者陈姿吟摄）
寒舍餐旅南港展览馆餐饮部协理李博承表示：“南港展览馆每年大型展
览、演唱会活动相当多，多是国际人士来此走动，2014年更上看 200万人
次，因此寒舍餐旅看好此地点，打造有多国料理的新概念五星级料理餐厅。”
而餐厅内部广达 317坪空间、可容纳 250个座位，并有“亲子游戏区”进
口丹麦知名儿童家具，有“梦幻城堡”“溜溜房”、“鸟窝馆”及“阅读
小角落”；李博承说明，周末在亲子族群是目标，但事实上也是为考量让
消费者有“更方便舒适的用餐空间”。
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餐厅内部用餐环境。 （图／记者陈姿吟摄）
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丰富的儿童游戏区，小朋友也玩疯了。 （图／记者陈姿吟摄）
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寒舍乐厨主厨刘一明（左）、寒舍餐旅南港展览馆餐饮部协理李博承、西
点部行政主厨黄福寿（右）。 （图／记者陈姿吟摄）
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令少女们疯狂的甜点，每日由主厨手工亲自制作。 （图／记者陈姿吟摄）
为庆祝开幕寒舍乐厨 9月24日至30日，每日午晚餐餐期提供前30名免费
享用； 9月24日至12月31日平日午餐价 680元+10%（原价 780元+10%）、
南港、内湖及汐止居民凭身份证 9折优惠。
【店家资讯】
营业时间：午餐 11:30-14:30、晚餐周一至周五 18:00-21:30，
周六、周日 17:30-21:30，价格为一人 780元+10%。
地址：台北市南港区经贸二路 1号（南港展览馆 3楼）
订位专线：(02)2788-1000
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寒舍乐厨“超级自助餐”太夯 服务生：电话接到手软
2014年09月24日 23:33
记者陈姿吟／台北报导
昨（23日）《 ETtoday东森旅游云》报导南港拥有70种甜点的“超级自
助餐厅”开幕新闻，引发网友疯狂转载，截至25日止已有超过10万网友按
赞分享，成为美食最新话题；据了解，该餐厅服务生订位电话接到手软，
有民众清晨就前往现场排队，就是为了优惠午晚餐期间的免费入场用餐名
额，也有网友表示订位电话打不通、很想吃却吃不到。
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70种甜点吃到撑！寒舍乐厨在南港开幕掀起话题。 （图／记者陈姿吟摄）
记者电访寒舍集团餐旅集团公关人员表示，今（24日）开幕第一天清晨
6 点多就聚集排队抢优惠的民众，大约早上 7点20分左右排队的人龙就已
经超过30位。其中，也有少数民众坚持等到午餐号码牌发完后递补排队人
龙，转而抢攻晚餐时段的前30名优惠名额，直到晚上 7点多还有许多民众
带着小孩全家在餐厅外排队候补希望自费入场用餐。
公关人员进一步表示，预订人潮十分踊跃，现场服务人员接电话已接到
手软，在“僧多粥少”的情况之下无法满足订位需求，对此致上最大歉意。
目前于 9月底之前的所有餐期皆已客满，不再接受订位，并且在10月的周
六与周日也是一位难求，目前仅开放候补；建议想要来寒舍乐厨尝鲜的民
众可把握平日午晚餐时段，年底前仍可享有午间优惠价 680+10%。
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即使有250个座位仍然供不应求。 （图／记者陈姿吟摄）