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[食谱] 厨师社课-尼斯沙拉
楼主:
bseweixiang
(菜虫)
2011-05-23 23:19:29
尼斯沙拉
材料:罗曼5株、洋芋3颗、蛋数颗、牛番茄4个、黑橄榄、鳀鱼、朝鲜蓟、橄榄油
步骤:
1.鸡蛋放入冷水中加热至水滚5分后关火闷5分
2.马铃薯放入水中煮滚鼠熟后剥皮切块冰镇
3.罗曼弄小片后放加入切好的黑橄榄、番茄、朝鲜蓟、熟蛋、鲔鱼、
鳀鱼、冰洋芋 再淋上特级橄榄油XD
开动^^
作者:
yyqqppe
(å°è“‰)
2011-05-27 10:55:00
记得厨师有补充过可以用生鲔鱼
作者: rusalka2127
2011-05-27 14:03:00
但是鲔鱼要煎过呀!!
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