[其它] 关于煮好的咖啡拿去冷冻

楼主: cutefayue (把心放宽 世界也变宽了)   2024-07-04 16:59:12
小妹是咖啡新手,最近买了摩卡壶,买咖啡时没想太多买了一磅咖啡粉,越爬文才发现咖
啡粉不能存放太久。
想问各位,我预计1个月内喝完,我想将大部分的咖啡粉先煮好拿去冷冻做咖啡砖,是否
可行呢? 谢谢
作者: mc3308321 (阿阿阿阿)   2024-07-04 17:03:00
一个月有使用单向阀透气孔的容器存放,避免水气以及阳光直射,应该还好吧!
作者: lifeful (来福佛)   2024-07-04 17:21:00
摩卡壶不太方便连续出杯,就慢慢喝吧,顶多会越喝越不香,先把咖啡粉分装起来减少开关次数
作者: meow3311   2024-07-04 17:54:00
咖啡粉单份分装密封丢冷冻还比较方便,风味也不太会掉
作者: darkster (草民)   2024-07-04 19:19:00
不太行,会消耗太快,咖啡煮好放冰块盒,要喝时倒杯牛奶丢两块下去,一磅根本喝不到一个月
作者: po19365 (Ego)   2024-07-04 20:05:00
咖啡砖牛奶 感觉挺好喝的
作者: AMG72 (AMG72)   2024-07-04 20:23:00
做冰砖的空间容易吸附异味就免了吧
作者: higoodman (方方黄黄)   2024-07-04 22:45:00
现在很多制冰盒都有盖子,副食品冷冻那种很方便
作者: botnet (天龙人)   2024-07-04 23:31:00
你直接买粉喔!分装是个好方法,避免受潮
作者: untilnow (弹指之间)   2024-07-05 10:58:00
一个月内喝的完的话,现磨就行了
作者: g84h21e4 (没有绰号)   2024-07-05 11:15:00
用小夹链袋把它分装丢冷冻,一次拿一包煮
作者: lightmei (亮)   2024-07-05 12:12:00
推楼上,冻咖啡液不如冻咖啡粉
作者: brighthao068   2024-07-05 13:12:00
粉解冻后会不会变得湿湿黏黏不好煮
作者: neverfly (neverfly)   2024-07-05 14:07:00
一磅的豆子一口气用摩卡壶煮完感觉很累
作者: askaa ((小布~))   2024-07-05 14:30:00
超级简单的问题 直接泡冷萃就好 一个月绝对能喝完
作者: chewie (北极熊)   2024-07-06 14:49:00
分小袋冷冻咖啡粉即可
作者: hsubrian (brian)   2024-07-07 16:09:00
咖啡豆冷冻后拿出来,包装不开回到市温再开,就不会有水气了
作者: turtlewang (做了一个梦)   2024-07-12 02:25:00
咖啡砖可行,不过风味跟现煮还是会差一点点
作者: deadair (死空气)   2024-07-18 00:30:00
可以冰冻起来做冰块 我做冰咖啡都是用咖啡冰块越喝越浓

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