[单品] 全联桶装水请益

楼主: tubahorn (警伯)   2023-08-21 09:59:58
最近高民乐队校友团开练
临时咖啡馆也跟着开张了
因为团里跟我一样的老人不少
对浅焙多抱持负面态度
所以大多去KakaLove拿深焙豆
(嘉义少有深焙品项多的店家)
水就直接去全联拿6L桶装水
波尔天然水后韵有明显涩味
有点扰人
烦请各位大大推荐适合手冲咖啡的大容量矿泉水
或是哪边有相关资讯?
感谢!
作者: jaysuzuki (我要成为核心王)   2023-08-21 10:06:00
深焙的话TDS应该不用太高,悦氏水事纪可以试试,像波尔其实可以兑一半泰山纯水降TDS
楼主: tubahorn (警伯)   2023-08-21 10:50:00
感谢!
作者: majorland (猫不在)   2023-08-21 11:45:00
推悦氏
作者: meow3311   2023-08-21 19:51:00
瓶装水质每批次不见的相同,开封后也会变化。
作者: Caesar1011 (caesar)   2023-08-21 21:06:00
同楼上,罐装水每批状况都会有点不同,我们曾经测同一牌罐装水,嘉义70,台北买的130。想要降TDS,可以用泰山纯水,成分比较单纯一点
作者: wild0522 (wild0522)   2023-08-22 12:55:00
买波尔、泰山纯水2罐,先试喝纯水泡的咖啡,太淡就加一些波尔,抓看看喜欢的 TDS
作者: MKIIjack (少则益)   2023-08-22 14:45:00
可用aquacode兑纯水最稳;没纯水可调的话,选加水站有滤心的,比较便宜,桶装纯水比较麻烦又贵一点
作者: nypd (amok)   2023-08-23 12:30:00
有涩感可以先杯测确认是否过萃导致,杯测仍有应该是烘豆问题

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