[器材] 家用器材推荐

楼主: pumpkin1221 (claire)   2023-08-18 17:45:44
各位版上大大好,小妹目前想购入整套半自动设备+磨豆机+其他周边产品,预算约30万上下。有看了半自动机目前考虑la marzocco mini 或是la marzocco micra的,磨豆机则是EK43,剩下的预算再采买其他周边产品,想请问差不多的预算,版上有没有更推荐的,想参考看看,谢谢大家
作者: SURREALTMR (neil)   2023-08-18 17:57:00
义式机+锥刀磨豆机+平刀磨豆机
作者: manure54321 (我想要推文r)   2023-08-18 18:26:00
看到预算先膜拜
作者: soulivee (Lyz)   2023-08-18 18:41:00
平刀kafatek看愿不愿意排一下或收二手,大锥刀也来一台
作者: mc3308321 (阿阿阿阿)   2023-08-18 19:08:00
看到这预算,很期待板友帮忙开的菜单
作者: anson6072 (Anson)   2023-08-18 19:37:00
Weber全套
作者: Aerials (systemofadown)   2023-08-18 19:45:00
磨豆机kafatek max2+mc6基本色约20上下 但全黑很好看xdhttps://i.imgur.com/lJfRVEE.jpeg 转贴全黑
作者: karuta (karuta)   2023-08-18 21:32:00
想请教台湾有哪些讨论义式的社群呢?在fb看到几个都偏手冲,不知道哪边可以看到比较多讨论,感谢!
作者: mc3308321 (阿阿阿阿)   2023-08-18 21:46:00
小雨大的yt直播,刚刚一直在聊义式现在也还在播,可以过去看看
作者: maring031   2023-08-19 10:17:00
推荐的有几个真的用过啊?真好奇
作者: Icta ( )   2023-08-19 11:09:00
咖啡上到一定预算以后,面临的是品味取向、口味偏好、操作习惯的问题,跟价钱没什么关系光是家用ek43,就有很多讨论空间,先弄清楚自己想要什么所谓一步到位是不存在的预算够,ek43是刀盘加auger加校正器材要全套但这样一来有比起少量单品机方便好用吗?半自动机,要可程式化吗?对于保养跟调教弹性的要求到哪知识不到,30万做出来会输五万的系统店家预算比这多的很多,煮爆的也很多我偏向有基本系统天天煮以后再想清楚自己的理想bar是什么
作者: jimhuang (Jim)   2023-08-19 11:29:00
这就像刚拿到驾照的人,说要想要买法拉利…是很好啊,但没办法给什么建议
作者: Icta ( )   2023-08-19 11:29:00
随便去一家店聊,他五年前的理想跟现在的理想器材绝对不同
作者: jimhuang (Jim)   2023-08-19 11:31:00
只能说有钱就上吧
作者: maring031   2023-08-19 11:36:00
应该说有钱就试 上了不一定好也不一定适合你
作者: SURREALTMR (neil)   2023-08-19 15:43:00
30万,拆开三台各10万,就觉得其实算合理的end-game预算
作者: mc3308321 (阿阿阿阿)   2023-08-19 16:01:00
10万买移动摊位, 10万买咖啡器材,10万留着请人泡咖啡,去公园坐在旁边悠闲欣赏这幅光景氛围咖啡
作者: Icta ( )   2023-08-19 16:33:00
没有偏好流程很难找到属于自己的end-game既然要花钱,水质系统怎么作,还要自己配吗? 还是自动系统化理想的刀是什么? 转速、进豆方式、粒径分布很多人偏好不同作不作浅焙、作不作turbo shot,刀盘就差很多拉霸有拉过吗? 喜欢吗? 对于DE1那种程式机有兴趣吗慢慢玩才会找到偏好有预算就通通买热门机,一直买一直卖也是种策略不可能一开始碰到end-game的只是冷门机就先不要碰,折价很快浪费钱
作者: Aerials (systemofadown)   2023-08-19 16:55:00
推max slm容错率很高 就算没特别dial in浓缩也很好喝 浅焙如sey到深焙saka都蛮好喝拿去磨手冲也蛮好喝 香酸突出只是body略薄
作者: aries5420 (aries)   2023-08-19 17:28:00
预算先拜
作者: SURREALTMR (neil)   2023-08-19 17:31:00
Icta大说的很好,我的end-game是指在end-game级别去做选择,少掉一些升级的折腾心力XD
作者: soulivee (Lyz)   2023-08-19 18:51:00
知道哪些是热门机,行情如何好不好脱手也要做够多功课了然后ek除非够热血爱DIY,不然弄义式真的不推
作者: mielon220 (mielon)   2023-08-20 21:17:00
直接去代理商请他们给你试喝呀 也许你会发现你不需要这么多预算
作者: kikolo (dear)   2023-08-21 13:51:00
买wally milk

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