雀巢旗下有 Nescafe 的 Dolce Gusto 与 Nespresso 的
Original 和 Vertuo 三种胶囊,而拥有前两者的我一直
想把 Vertuo 也带回去,只是看到台湾官网相较美国的
盘子价与 Reddit 不少的 Next 漏水灾情文,想到后续
维修事宜,哪怕美国一些购物网站特价时的甜甜价也还
是冲不太下去。
但台湾的 Next 在一月初首度降价,价格总算是没那么
盘子,虽然猜测可能是要引进新机型,不过抱着尝鲜的
心态,还是搭配虾皮的 10% 虾币回馈败了下去。
目前 Vertuo 系列使用过随附的 12 颗体验款,也用完
新春礼盒里面最感兴趣的五款胶囊,在主观的口味与使
用感下,先说我个人的结论:
除非真的很需要 110ml 以上的容量,又是酷爱 Crema
的使用者,否则 Original 系列会是在价格、味道与便
利性三者综合评比后比较好的选择。
Next 的味道确实在量的优势下,可以较简单的体验到层
次感,同时 Crema 增量后,亦能配合肉桂、可可粉或其
他果浆在口感上更容易的做些变化,不过 Next 冲泡出
的温度大约在 78 ±5℃,亦较 Original 略低,若习惯
搭配牛奶,现泡现喝会是比较好的选择。
同时 Next 的清洁过程会花去约五分钟时间、500ml 水
量,并在放置胶囊处留下一小滩水让使用者得再花一张
卫生纸把水吸干,好处是你可以再用那张湿掉的卫生纸
擦拭放置胶囊处与顶端那些没被洗掉的少数咖啡渣,不
过萃取完成退出胶囊时,可能滴落在机身,甚至流到胶
囊盒与机身底部中间空隙处的咖啡就得再抽另一张卫生
纸了。
确实 Vertuo 所用过的胶囊不似 Original 还会有不少
的液体残留,不过若 Next 不会残留在机身上,我会更
高兴。