[问题] 请益最适合打奶泡的植物奶&小撇步 Shonan7 PTT批踢踢实业坊

[问题] 请益最适合打奶泡的植物奶&小撇步

楼主: Shonan7 (湘南骑士) 2022-12-02 15:43:03

自从接触了一次燕麦奶咖啡后，就入了植物奶拿铁的坑
几周前到女友买了一瓶杏仁奶，看网上说也很适合做拿铁
但可能因为质地的不同，跟燕麦奶和牛奶比起来，我觉得奶泡比较难打
我就想说，咖啡板上也许有朋友知道一些小技巧，教一些小撇步
或是比较一下，各种植物奶打奶泡的难易度
btw. 我是用小 ascaso做的～

作者: lightmei (亮) 2022-12-02 16:33:00

有标注咖啡师的植物奶都能打

作者: qwe88016 (东) 2022-12-02 16:46:00

不知道为什么燕麦奶跟豆浆打完都会有种苦涩感

作者: lin89710 (谷) 2022-12-02 17:00:00

总之爱之味不行......

作者: manure54321 (我想要推文r) 2022-12-02 18:24:00

提醒一下，用蒸气打植物奶口感很差，整个很油

作者: usagi0123 (minn) 2022-12-02 18:44:00

爱之味超级难喝

作者: johnny49110 (柚子) 2022-12-03 09:53:00

燕麦奶建议少喝，是搞GI的食物淀粉为主

作者: MKIIjack (少则益) 2022-12-03 12:39:00

豆浆真的不行超怪的还是鲜奶最赞

作者: tomomo520 (tomomo) 2022-12-04 17:33:00

豆浆每个牌子口感都不太同

作者: CJhang (Civil Jobs) 2022-12-04 19:08:00

但是有味道适合浓缩的豆浆或豆奶吗…？

作者: tomomo520 (tomomo) 2022-12-04 21:04:00

口味要看人，统一跟光泉味道完全不同

作者: breezevisa 2022-12-05 01:03:00

推荐Elmhurst的咖啡师杏仁奶。 BIALETTI 双层手打奶泡器，可直火加热，很方便

继续阅读

Re: [器材] YT上看到Niche Zero平刀套件Icta [贩售] 售 Giaretti 电动锥刀磨豆机adam3553 [器材] sunbeam barista max 磨豆问题secondary [广宣] 开奖！体验分享包请登入会员查看进度追踪IG参加12月活动allpafighter [贩售] 卖bezzera bz07Looka [闲聊]对于非咖啡咖啡的看法Shonan7 [贩售] Nespresso Gran Lattissima 清新白jiunjie61 [单品] 精品配方豆推荐Shonan7 [器材] YT上看到Niche Zero平刀套件noesis [其它] 团购南义saka coffeeSURREALTMR

[问题] 请益 最适合打奶泡的植物奶&小撇步

[问题] 请益最适合打奶泡的植物奶&小撇步