楼主:
Shonan7 (湘南骑士)
2022-11-29 16:59:47我知道主题选单品有点奇怪XD，
但前几天在日本喝到很赞的配方豆。
是风味很特别，中浅焙，以花果调为主的，
完全打破我以前觉得配方豆一般都是商业配方的印象
平常都是喝单品豆居多，尤其喜欢埃塞俄比亚带有花香调感觉的豆子
对酸也很能接受，喝过这种精品的配方豆之后，想要在台湾找找类似的，换换口味
不晓得板上各位大大有没有推荐哪些店家的精品配方豆～
虽然有自己找过，但希望有体验过的人给些亲身建议，感谢大家
作者:
yohsiatai (yohsiahsuan)
2022-11-29 18:04:00台湾好像不少艺妓混耶加的配方豆XD
也可以自己熟配啊、衣索水洗+衣索日晒+肯尼亚水洗+随意艺妓水洗或日晒，比例先抓各四分之一，之后在调整、好玩好喝，也可以把艺妓换成巴西或印尼表现比较沈稳，刚好有豆子的话
作者:
cinko (cinko)
2022-11-29 18:05:00暖空咖啡
作者:
noesis (Jeffrey)
2022-11-29 18:08:00我因为买错中浅的配方豆煮义式个人不喜欢，拿来泡手冲结果意外的还不错喝，酸酸甜甜不带苦味，筛粉后body也不会太薄
Single Origin espresso & roast
作者:
nnneil (PengPeng)
2022-11-29 21:50:00咖啡视野 专门做配方豆的
作者:
m9fghost (迷途的海鸥)
2022-11-29 22:40:00花莲 The Rising
作者: airfox116111 (ㄚ两) 2022-11-30 01:02:00
丰咖啡的落羽松 天堂+音乐家系列+肯尼亚
作者:
JITER (噴出總在被洗後)
2022-11-30 07:42:00我们家的CR94就是艺伎+特殊发酵
不怕人家掺低价豆卖高价吗 喜欢配方豆自己买来配就好
作者:
whisly (我也想要...)
2022-11-30 10:33:00暖空、孵咖啡、quartet kaffe、gk、饕选都有配方豆..只是很多是限定商品...不一定买的到
作者:
holypfat (三八一零踢晕倒妻)
2022-11-30 11:55:00台南雷巴,配方选择很多而且都很不错
作者:
nnneil (PengPeng)
2022-11-30 13:03:00偷混低价豆喝的出来吧 重点是配的好不好喝
作者: Aroyo (阿洛优) 2022-11-30 13:29:00
达文西的莓果派对，赫米斯的凯萨琳，这两只都是花香调
作者: ParzivalEd (Parzival) 2022-11-30 14:14:00
拿中浅焙手冲豆做SOE也可以做出花香酸感的浓缩
作者: biiwid (气球) 2022-11-30 17:59:00
公馆Half赞赞
作者:
masala (masala.zone)
2022-12-01 12:25:00新竹GB5、嘉义卡卡爱的配方豆都很不错
作者: dysonhsi (骑海豚的男人) 2022-12-01 15:45:00
推一家，嘉义民雄 咖啡学 的“少女心”，很赞！
作者:
Jochum (荣耀归给上帝)
2022-12-01 19:49:00请大家推荐kakalove的配方豆。谢谢。
ka配方推金鹉门 赞然后不能接受的豆子我都做成美式 我觉得比手冲讨喜
作者: a8312116 (折一半都比你长) 2022-12-03 03:49:00
卡卡爱新的爪爪 配方手冲很不错爪爪猫…
作者:
YannRu (生活的意义)
2022-12-04 04:15:00吉佳咖啡的浅焙配方 酸香兼具很不错价格也不贵
作者:
riceangel (enjoy ur coffee)
2022-12-06 12:35:00木木商号