楼主:
chan15 (ChaN)
2022-11-25 13:04:55https://youtu.be/DUxFfndaMNc
NanoFoamer 神人崔太熊大大最新力作,一刀未剪示范,已经同意转贴
牛奶以及水都是从冷加到热,没任何的偷吃步,步骤上还加上了 WDT,成品保证美味
虽是用电磨但不影响时间,因为空窗期都在等水滚,使用手磨时间不会改变多少
制作速度极快,可连续出杯,不用等冷却非常好清洁,清洁实在太简单了没什么好拍的
过程悠哉轻松写意,提供各位参考
什么时候冲著咖啡变成是竞争一秒的时间成绩:p*冲煮
作者:
Aerials (systemofadown)
2022-11-25 14:23:00拉花大神
崔大影片所有前置作业都有了,不知道 9B 神教接下来会说什么 XD
作者:
bd6761 (bd6761)
2022-11-25 14:48:00很好阿,9b神教没特别想说什么。前几天才录制手磨4:28,但内容大同小异没什么好上传
作者: leyung 2022-11-25 15:22:00
我怀疑你在钓鱼引战,但苦无证据 XD
作者:
cinko (cinko)
2022-11-25 15:35:00现在是在咖啡speedrun吗
作者: aaronchzzz (aaronchzzz) 2022-11-25 15:37:00
当你要喝两杯以上的时候,9b神教就会自动闭嘴了
作者:
bd6761 (bd6761)
2022-11-25 16:03:00要挑毛病还是有啦 1.那磨豆声音...小飞马?做浓缩好歹用台磨的均匀可微调的机器 2.冲煮头没预热,就算用滚水倒下
那是假的9B神教,真正的9B神教会在路口跟PTT发放免费9B,然后问你要不要信教
作者:
bd6761 (bd6761)
2022-11-25 16:04:00去大概水温只剩80度吧。既然自称精品拿铁这些做浓缩的细节务必注意。
作者: aaronchzzz (aaronchzzz) 2022-11-25 16:22:00
既然楼上要强调细节,请问楼上知道robot粉杯材质以及比热?!有无实验及测量温度器材,如果没有请问楼上如何判断水温等等细节,或者细节皆由您的脑补,请多多针对我的疑问指教,谢谢
作者:
bd6761 (bd6761)
2022-11-25 17:00:00温度适合很好阿,我没用过robot难免怀疑一下。因为刚好早
作者:
Aerials (systemofadown)
2022-11-25 17:18:00j大那影片真不错 robot第一下无预热沸水大概会掉到85度冲中深焙应该还好 浅焙SOE可能要预热比较好@@原本想58跟robot挑一台给亲戚用 这样看来58好像比较方便她不喝深焙的XD
作者:
bd6761 (bd6761)
2022-11-25 17:27:0085度只能勉强给过,比入门咖啡机连续冲煮第2杯的温度高一
作者:
Aerials (systemofadown)
2022-11-25 17:42:00预热一下就有90度了 只是要再上去大概要像58能自热
作者:
bd6761 (bd6761)
2022-11-25 20:08:0085度水、小飞马,这跟小白组合伊莱克斯+600N好像差不多耶原来再多根NanoFoamer就能做精品咖啡了喔?好后悔,多花了那么多钱买设备QQ
作者: cool2548 (CCO) 2022-11-25 20:59:00
整串也只有某人整天在吹捧设备啊
作者:
bd6761 (bd6761)
2022-11-25 21:00:00精品拿铁(仅外观,里面还是小飞马,熟悉的细粉最对味!
作者:
cinko (cinko)
2022-11-25 21:31:00本来想讲点什么 但想想 也懒的讲这么多了 看来这个版现在也差不多变成某人的个版了
作者:
bd6761 (bd6761)
2022-11-25 21:50:00不用瓦斯炉但要快煮壶,不用微波炉但要奶泡壶,还是催大大厉害,给个推!
作者:
CJhang (Civil Jobs)
2022-11-25 23:04:00xDD
楼主:
chan15 (ChaN)
2022-11-26 07:54:00插电本来就比顾火舒服很多,如果有便宜一点蒸气又稳定的蒸汽机我搞不好咖啡机都不买了,不然手上的 cx25-sp 蒸气就蛮够用的了,但要顾火就很烦,再来是微波炉加热的牛奶温度不均匀,你放入的牛奶冷热也要重抓微波时间,奶泡机不管什么温度的牛奶都帮你稳稳的加热到 63 到 65 度的奶泡甜蜜点,同事平常用微波加热的我弄一杯给他们喝就说差很多,连这个都要亏的好意思说自己精品拿铁我也是醉了要拉好花浓缩底层跟奶泡状态都要很好,这两个变因无法稳定的话你只能祈求神之一杯,拉花是练不起来的
一代NANO坏了 用IKEA$35元的反而更好打耶下次去IKEA再屯个几只
作者: leyung 2022-11-26 10:57:00
流程简便无须预热,煮完后清洗容易,是我选择Robot的原因。我是从摩卡壶开始入坑的,但每次煮完洗器材时都感到很阿杂。9Barista出现之后,我也很心动,也爬文看了不少国外评测,一度差点在原厂网站上送出订单,但是最后一刻想到洗摩卡壶的感受,就让我清醒过来了
楼主:
chan15 (ChaN)
2022-11-26 11:06:00我也有摩卡壶跟虹吸壶,久久才用一次理由同上
作者:
SteelALC (蓝色PTT)
2022-11-26 16:23:00Nanofoamer才打没几下就能拉花,我怎么打很久都拉不好
作者:
Aerials (systemofadown)
2022-11-26 21:27:00打太久反而拉不出来 能拉花的奶泡厚度要适中
作者:
acluke (_____)
2022-11-26 23:11:00推