各位前辈大家好~手机排版请见谅。
办公室使用多年的美式自动研磨咖啡机最近要更换豆子，以前都是买便宜的深焙混豆，现在想要买品质好一点的中焙到深焙的单品豆或配方豆试试看。
但我有点担心会无法呈现单品豆(or配方豆)的好味道(跟手冲比的话)，想问看看适不适合换豆子，还是继续用混豆比较不会浪费好豆子？机器是每天都会清理和清洗。
先谢谢大家了！

自己喝没有浪费的问题 可能没手冲好但是时间无价好的豆子怎么冲都好喝

这个标准每个人不一样，一台2000手磨风味就能吊打的话你会觉得浪费吗? 我是觉得以你自己能接受为主你可以先从比较好的平价豆开始，ex kakalove半磅200上下的

机器自动磨的粉（砍豆）比较不均匀，风味会有落差，如果是你要喝的时候，建议自备一台手磨，选则加粉冲煮模式，这样应该会喝得很开心（偷偷来模式）

不管如何 换豆子一定会有风味上到改变/提升

虾皮买一磅不到两百的就调达好市多星巴克了

相较还是手冲比较好喝啦，但还是有提升，看你会不会觉得伤本而已。我办公室的美式机也是装卡卡爱跟步昂 XD双鱼小黑猫棉花糖或步昂本周特价之类的～

主要是看你喝不喝得出差别 以及愿不愿意花钱买豆子

如果是砍豆机就算了

谢谢大家的回应，重要还是要等办公室考虑经费问题，还有他们可不可以喝的出差别XD