之前看过文章也听说过V60滤杯材质会影响流速
陶瓷最慢，玻璃塑胶最快，但我最近试出来不像欸
本来手边就有一个陶瓷V60，最近又买了一个PP的，冲下去发现，PP肋骨很明显没错，但怎么慢陶瓷好几秒，重复好几遍，都是一样的结果
http://i.imgur.com/GeLPU2j.jpg
后来发现底下开孔两个差的有点多，都是01滤杯，陶瓷明显大了一圈
得到结论，肋骨材质影响流速还好，主要还是底下的洞大不大影响流速最多？
这样最近FB开始狂打的December滤杯流速应该是真的不慢囉？

这样对照陶瓷版的真的大不少，之前都没发现

v60比较随便看就好，不同批次不同材质不同大小角度、开孔、肋深都变来变去，在我看来他们已经不是咖啡本位对于萃取理论什么的没什么坚定信念跟专业坚持v60是很经典，但就是靠着这个经典在吃老本你要问他们角度跟开孔怎样对咖啡萃取最好，为什么那样变化从总公司到代理到业务应该没有一个回答得出来话说回来通常状况下如果你的使用习惯没把滤纸贴死的话陶瓷是不会慢到哪去，但就是看滤纸材质跟使用习惯会有差有些人润湿滤纸后没注意，陶瓷中上段率只会没撑起来没撑起来的话高水位或末段就会比较明显减慢，撑起来则否有肋骨还是差很多，如果你直接用大孔漏斗冲过就知道也就是如果肋骨支撑状况差不多，洞大的自然较快要我说操作上还是肋骨明显的方便啦，不用担心每次滤纸的状态也不是说肋骨明显一定好，只要使用者每次都可以一致操作就行

应该改款过 我把去年产的V60滤纸用在去年产的PP滤杯是不需要多折的 而用在3年前产的陶瓷V60就要多折一点

December就直接拔掉蛋糕滤杯的底啊 直接让末段塞不了不然蛋糕滤杯再怎么做基本上末段都会塞

偷偷干谯一下 手边的明心绿跟吉蛋黄星芒流速差异甚大黄色慢到不行 目测釉料厚很多可能影响肋骨效果

我用青的应该是没问题

那建议买个藤花紫试试看

20楼，真的好像除了一开始的蓝，绿釉料比较稳定不会太厚之外。后来出的版本每批釉料都不一样。像我跟朋友都有买黄色，但我的釉料就比较厚，比蓝色多了30g。而我朋友黄色的釉料是正常的厚度。

楼上是把滤杯秤重比较吗？

称重听起来怎么好像很合理

嘻嘻 之前看嘴爆某川 捧星芒捧到不行的那些就觉得问号原来不是只有我觉得星芒品种其实也没稳定到哪去品质啦干

还好我早就开始用平底了 跟着欧美大老走

Lance Hedrick最近也有KONO的影片，看来是他最推的锥形滤杯。 考虑到使用方便性，整体应该还高过他最推的fellow stagg x

stagg X可惜就是末段会塞不知道april表现得如何用上别的材质我看价位合理很多

april可以查一下19的youtube影片，配kalita滤纸也偏慢有december bottomless应该就蛮堪用了

十二月无底应该是解决塞住最佳解四月让我好奇的是流速慢是慢但是口感和流速不太吻合 之前板上有人做过和蓝瓶的对比

看Hendrick影片感觉kono最大的问题是北美不好买

December用户大推，容错率比v60高很多，整体口感较v60圆润但又不会丧失太多酸香，如果喜欢甜感的蛮适合的，缺点就是蛋糕滤纸较贵，还有滤杯单价较高

滤杯不一样你的冲法可以调整 如果有连冲几杯一模一样的能力 再来讨论这些细微的差异才有意义

stagg有时候会塞是因为他的肋骨做太浅，撑不起后段的水粉重通常要另外用方法把下面滤纸架起来，就保证不塞有人觉得那么麻烦干脆不用，但他的陡峭角度跟保温性能又没有任何替代品总之到最后有自己冲煮概念的人都会跑去diy改造器材啦大咖一点的就是自己改完再拿来市场卖Lance喜欢kono的方便，但要把北欧烘萃取拉高的话他多半还是选stagg另外平底可以用梯形滤纸折一下就好，几十年前melitta老平底原厂就是那样用，近年粒粒滤杯网络上应该也有用梯形的教学一方面便宜，二方面风味更集中

https://www.bilibili.com/video/BV1Ff4y1z73t/lili 滤杯用梯形滤纸

粒粒看起来底部肋骨顶的够高