最近购入迪朗奇ECAM44.660.B这台型号的全自动咖啡机
原本都使用六甲田庄全脂鲜乳使用奶泡功能皆正常
最近换了牧真全脂鲜乳(成分无调整)打出奶泡全都结块像豆腐渣
网络爬文许久得到奶泡温度超过70℃结构会破坏
但目前没有温度计可以测 目前不得而知
致电迪朗奇客服,客服询问有无让鲜奶接触到酸性物质
挂断后我将杯子 奶壶喷嘴都洗净
今天再冲一样得到豆腐渣
目前判断鲜奶可能变质不适合打奶泡
打算先喝完这罐换品牌试看看
后续观察会上来更新
或是有经验的大大再麻烦分享
先感谢
以下附图
https://i.imgur.com/gsWYa8x.jpg
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2021/10/7更新
感谢各位大大提示
后来查看奶壶的牛奶没有换新
果然打开闻到一阵恶臭
剩一些全部倒掉
壶洗干净晾干
今天再冲一杯拿铁终于恢复正常
判断应该是太久没洗奶壶了
导致新旧牛奶交替或因为机器运转的温度让牛奶变质
跟鲜奶品牌无关
之后要勤洗奶壶才行
感谢大家帮忙破案
以下附图
https://i.imgur.com/QHSqWpZ.jpg