[其它] 奶泡结块问题(已解决)

楼主: eett811025 (a8upru欧)   2021-10-06 09:57:23
最近购入迪朗奇ECAM44.660.B这台型号的全自动咖啡机
原本都使用六甲田庄全脂鲜乳使用奶泡功能皆正常
最近换了牧真全脂鲜乳(成分无调整)打出奶泡全都结块像豆腐渣
网络爬文许久得到奶泡温度超过70℃结构会破坏
但目前没有温度计可以测 目前不得而知
致电迪朗奇客服,客服询问有无让鲜奶接触到酸性物质
挂断后我将杯子 奶壶喷嘴都洗净
今天再冲一样得到豆腐渣
目前判断鲜奶可能变质不适合打奶泡
打算先喝完这罐换品牌试看看
后续观察会上来更新
或是有经验的大大再麻烦分享
先感谢
以下附图
https://i.imgur.com/gsWYa8x.jpg
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2021/10/7更新
感谢各位大大提示
后来查看奶壶的牛奶没有换新
果然打开闻到一阵恶臭
剩一些全部倒掉
壶洗干净晾干
今天再冲一杯拿铁终于恢复正常
判断应该是太久没洗奶壶了
导致新旧牛奶交替或因为机器运转的温度让牛奶变质
跟鲜奶品牌无关
之后要勤洗奶壶才行
感谢大家帮忙破案
以下附图
https://i.imgur.com/QHSqWpZ.jpg
作者: longtimens (阿卷)   2021-10-06 10:09:00
这真的很像碰到酸的东西
作者: a9724145300 (Bassman)   2021-10-06 10:50:00
有贴纸式的温度计,好像叫液晶温度计,虽然反应速度没那么快,不过堪用;题外话为什么你的牛奶是这个颜色?
作者: hp0024 (巴拉)   2021-10-06 11:05:00
我前阵子遇到一样的状况是因为牛奶变质
作者: eric7119 (罗肯)   2021-10-06 17:35:00
牛奶坏了吧...
作者: CJhang (Civil Jobs)   2021-10-06 18:27:00
牛奶状况不好 等新的一罐吧
作者: core168 (临时工)   2021-10-16 08:36:00
这牛奶的颜色很奇怪

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