前阵子购入simplicity及手冲刀盘，义式刀盘顺时针归零时刻度是在零，换手冲刀盘归零则
是在6.2。
请问是以6.2为手冲归零基准 还是再进6.2到指针零为基准？
因为手冲刀盘退四圈二后，kalita155手冲后表面泥状还是蛮明显的。这是细粉量比较多的
现象吗？（中浅焙豆子）
手边一台twinbird日式职人咖啡机研磨调到最细冲煮后，是可以肉眼看到豆子形状而泥状物
不多。
请教M47手冲刀盘归零及大致手冲调整范围。另外使用久后kinu弹簧疲乏（？）归零及研磨
大小不就每台kinu都不一样了？
求解答，谢谢大家

你好 归零可以重新组装清洁 可能刀盘与轴心的键座没对好，或其他部分。我归零点也些许误差，就会以这个误差值去起算，主要还是要观察粉跟手冲的状况，手冲刀盘我刻度在26-32 义式在38-46（依手冲需求调整）机器是死的 我们可以去改变调整。疲乏这个问题，正常使用应该影响不大，当然他还是有寿命，到了代表要升级了XD （小小经验供参考 ：）

请问手冲26-32，冲泡后细粉量会多到表层像泥吗？

新刀细粉较多，磨个几磅浅焙硬豆可以改善https://i.imgur.com/tqEBAlq.jpg 没记错图片是手冲刀退42格，目前手冲范围42～47

个人手冲最低到27过 不会出现泥状 但我的参数好像也没需要到27

好喔，我再试试，谢谢大家！

你好 归零可以重新组装清洁 可能刀盘与轴心的键座没对好，或其他部分。我归零点也些许误差，就会以这个误差值去起算，主要还是要观察粉跟手冲的状况，手冲刀盘我刻度在26-32 义式在38-46（依手冲需求调整）机器是死的 我们可以去改变调整。疲乏这个问题，正常使用应该影响不大，当然他还是有寿命，到了代表要升级了XD （小小经验供参考 ：）

请问手冲26-32，冲泡后细粉量会多到表层像泥吗？

新刀细粉较多，磨个几磅浅焙硬豆可以改善https://i.imgur.com/tqEBAlq.jpg 没记错图片是手冲刀退42格，目前手冲范围42～47

个人手冲最低到27过 不会出现泥状 但我的参数好像也没需要到27

好喔，我再试试，谢谢大家！

若手冲归零在6.2，当然是以该点为基准来算起。

会这样问是因为从粉杯槽看内外刀盘已经齐平了，但旋钮还是可以转动，疑惑接下来的段数基准载哪？

若手冲归零在6.2，当然是以该点为基准来算起。

会这样问是因为从粉杯槽看内外刀盘已经齐平了，但旋钮还是可以转动，疑惑接下来的段数基准载哪？