[器材] 3款手摇磨豆机询问

楼主: jacky1989   2020-05-19 01:38:30
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小弟刚踏入咖啡这个无底坑(?,肇因朋友有一天冲了很好喝的洛米塔夏跟耶加雪菲
所以决定自己也来学冲,目前从朋友那边获得Hario V60的滤杯跟一包新的滤纸
手冲壶也买好了,豆子也有了,剩下磨豆机,碍于是在公司磨豆,所以电动的可能不太方便
看了很久,也爬了很多相关心得文,感觉以下几只
1. Hario MSCS-2TB
2. Hario MSCS-2DTB
3. Polex Mini
平常应该只会喝中浅到中深或是深培,所以不需要电动的应该也磨得动
版上有很多相关的文章,不过很多都已经比较年代久远了,所以想直接问一下使用心得
看这几年是不是有什么比较不太能接受的缺点或瑕疵部分
因为我也不是很确定会不会哪一年爬出这个坑,所以一开始不想花太多钱在上面
目前预算大概抓1500以内,想先从基本的开始然后再慢慢换好的器具
所以要麻烦大家给点小小的意见,如果有违反板规请告知,小弟会自D,谢谢各位了
作者: shome (原来雨是水平的下)   2020-05-19 01:44:00
病毒二也可以考虑,价格1800超过一点点
作者: CJhang (Civil Jobs)   2020-05-19 02:22:00
我自己觉得手磨在3k内选择很多 很多品牌在抢市 升级都会满明显的 再上去就直接跳到 4、6、8、10k了吧
作者: vein828   2020-05-19 02:39:00
我比较好奇现在还买得到lomi tasha喔,level up还有在运作吗?
作者: motherlay (粥霸)   2020-05-19 02:52:00
但原po预算1500我想应该随便一支都差不多(才没有认真回 这个价位要挑到CP值高的不要Hario或许收收看九土K3 前阵子特价1250现在回到原价1780
作者: ayuayuayu (ilovekpop)   2020-05-19 04:52:00
其实器材直接攻顶比较好 等你哪天想脱坑也比较好卖....
作者: tim96tim (小踢)   2020-05-19 06:33:00
应该刚入坑不确定该不该跳下去吧
作者: s85249500   2020-05-19 06:58:00
我刚入门选了选项3的仿品,网拍200左右,后来借到1z-e的…马上下订1z-q2。整个大升级!
作者: wctoymr (o0检察官0o)   2020-05-19 08:01:00
Q2比较好
作者: A1101166 (你有台币我有肝号 )   2020-05-19 08:29:00
这三支好像都不是双轴的吧 找支双轴的买 1z 九土 都可
作者: jaysuzuki (我要成为核心王)   2020-05-19 08:41:00
九土很接近预算,建议不要再更差了。
作者: A1101166 (你有台币我有肝号 )   2020-05-19 09:10:00
基本入门最少要双轴 粉粗细度较均匀
作者: cloud1017 (铜锣卫门)   2020-05-19 09:11:00
这三款都是单轴+陶瓷刀盘 效率跟均匀度皆不是首选从对岸淘九土K3或泰摩栗子C 总花费不超过1500如果预算在2000左右就是1z-Q2
作者: yiyun51 (wendy)   2020-05-19 09:19:00
我用1 觉得很好用
作者: littleconan   2020-05-19 09:20:00
真真真心建议,HARIO的磨豆机会用的很崩溃,不论是磨的过程还是磨出来的成品。那个造型握也不是,放桌上也不是,夹在大腿中间也不是。
作者: a5401920 (s h p)   2020-05-19 10:08:00
porlex
作者: meimeishishi (好湿好湿)   2020-05-19 10:12:00
小弟用hario手磨中,目前极度想换成九土
作者: arlenyao (HIKARU)   2020-05-19 10:57:00
买hario手磨只是浪费钱
作者: chan15 (ChaN)   2020-05-19 11:25:00
我是过来人,也有 Porlex 真品,现在也有 JS,建议至少 q2什么最浪费,买了以后不想用最浪费
作者: a9564208 (YOU OUT!!)   2020-05-19 11:29:00
别浪费钱,直上1z
作者: xhung (xhung)   2020-05-19 11:36:00
2DTB是中轴加强 接近培林双轴 售价不用1000 入门划算
作者: lwei781 (nap til morning?)   2020-05-19 11:45:00
要双轴承的吧
作者: CJhang (Civil Jobs)   2020-05-19 11:58:00
1500内的 真的要挑 至少磨豆均匀的双轴承 板友经验都是1500~2500才开始找到有比较喜欢的磨豆机 体验到一点钱能让磨豆机升级的再起点 咖啡手磨大概这价格 再上去升级感就会追不上价格涨幅了 至少好的手磨可以让你玩至少半年好各种豆子跟冲煮方式 然后才会回到想换器材升级
作者: longtimens (阿卷)   2020-05-19 12:20:00
hario手磨浪费钱+1
作者: anotherka (来自另一个1995)   2020-05-19 12:20:00
我有一只porlex,结果现在几乎都用回木手摇
作者: tpcjul (波妞无他为求安心)   2020-05-19 12:41:00
hario完全不推,我就是受害者,正要换一只手磨
作者: SKY760508 (义式浓缩咖啡)   2020-05-19 13:04:00
单轴承的都不要选,品质不好再买新的更花钱
作者: vodkaice (文组女生像根草)   2020-05-19 13:12:00
预算1500建议从对岸淘泰摩栗子c
作者: littleconan   2020-05-19 14:14:00
用Hario也不完全是坏事啦,用过才有比较,没用过都不知道手磨可以难用到这样。买的时候还想说是名牌耶
作者: muscle5667 (烘豆人生人生烘豆)   2020-05-19 14:56:00
polex正解
作者: ibluestorm (ibluestorm)   2020-05-19 15:08:00
建议手磨要选好一点,预算再拉高一些,好的磨豆品质(磨豆均匀度等)才有稳定的冲泡口感
作者: dog37 (hide)   2020-05-19 15:21:00
Q2是下限了拉,要不然买了又不想用就浪费了
作者: mirian0217 (keep faith,pray for TW)   2020-05-19 16:18:00
楼楼楼上L版友太爆笑了...Hario换匿名2 过来人同感
作者: movingday (mosin)   2020-05-19 17:08:00
第一只买Hario的mss-1tb,但是老妈转不动就收起来了
作者: littleconan   2020-05-19 18:23:00
我第二支也是匿名二,光是手柄空转的手感差异就觉得不可思议。
作者: vi000246 (Vi)   2020-05-19 20:34:00
porlex mini 以后升级可以拿来当爬山、露营用的手磨
作者: aal (生态小尖兵)   2020-05-19 21:27:00
栗子c网拍1500内就搞定了
作者: fenderrb   2020-05-19 21:38:00
至少下限也要栗子C吧我有一支 栗子C 一支1Zpresso E 栗子C真的CP值高我觉得栗子C比小飞马600N味道干净
作者: ymj4398 (ymj4398)   2020-05-19 22:18:00
栗子C虾皮买就好,不会比淘宝贵
作者: hideyourbaby (X JAPAN最高)   2020-05-20 01:00:00
最近入手2款初阶手磨,分别是Mavo巫师、九土K3Mavo精度略差,小刻度时有固定角度会磨刀盘
作者: lwei781 (nap til morning?)   2020-05-20 01:04:00
早几天 九土K3 就搞定
作者: hideyourbaby (X JAPAN最高)   2020-05-20 01:06:00
九土K3的滑顺度不错,本土轻巧,摇臂较短有好有坏另外2者内外刀盘大概有90%相似度,应该都是中国厂商公版原Po抱歉,手机开websocket版ptt不知如何回信XDDD个人刚从摇晃中轴陶瓷刀盘手磨升级,基本上K3的出粉品质一定是乐胜。中浅焙耶加10g大约30秒内收工
作者: kkkx (#$%^&*())   2020-05-20 12:56:00
hario 那几只让我浪费了好多豆子跟力气 难磨又不均匀 后来换病毒匿名都觉得当初干嘛省这个钱
作者: arlenyao (HIKARU)   2020-05-20 14:20:00
楼上的手磨历程跟我一摸一样XD
作者: A1101166 (你有台币我有肝号 )   2020-05-20 16:18:00
九土心得较少,不过双轴入门2500内都差不多 选喜欢的
作者: zxekto62 (ksneo)   2020-05-21 00:32:00
推一个九土
作者: lwei781 (nap til morning?)   2020-05-21 01:23:00
镀钛对出粉品质不一定正面啊
作者: jaysuzuki (我要成为核心王)   2020-05-21 11:24:00
会出新版的,你没买到旧版特惠,就等新版的吧可以看一下youtube小雨的影片
作者: glc2004 (Godspeed)   2020-05-22 10:52:00
2500预算买Q2,好用好清也好轻。
作者: jjlove22 (我是阿达)   2020-05-23 09:31:00
借征1z系列 站内谢谢

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