楼主:
julio5th (JulioHoward)
2020-02-14 16:41:50小弟新手,试了一阵子手冲,手边器材是:
滤杯:HARIO V60陶瓷滤杯
底壶:四人份云朵壶
手冲壶:很久以前买的,加满大概350ml左右
磨豆机:全联换购的BODUM电动磨豆机
最近想要试试看义式,然后练个拉花,目前较属意的器材是:
咖啡机:FLAIR PRO 2(预计多购入一组滤压头),但官网只剩白色款,个人比较想要黑色
或镀铬,但不知道白色的会不会比较容易脏?
奶泡:CX-25S或TSK-183
手摇磨豆机:M47-PHOENIX, 1Z E-PRO, Lido ET, Barista Pro等四款
电动磨豆机:EUREKA MIGNON-SPECIALITA, EUREKA MIGNON-PERFETTO, 小富士-平齿等三
款
因为手边有一组不知道算不算入门的BODUM电动磨豆机(可磨义式,但爬文说效果不佳)
,且平常都只有我一个人在喝,再加上预算有限,因此打算先购入手摇磨豆机,未来若真
的有需求且预算充足再升级上面所列的电动磨豆机。其中手摇部分M47价格较其他三款有
一段差距,我个人的想法是买了M47就比较不会想再换其他款的手摇,但不知道值不值得
就是了,或者手上刚好有器材想脱手的也可站内信聊聊给点建议。
以上是我的想法,想看看版上的前辈能否给点宝贵的建议,这样小弟也能少走弯路,谢谢
。
P.S.排版跑掉,我有尽量调整了
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感谢各位前辈的回复,刚刚看了回复的圈数后,嗯.......好想真的会怀疑人生,尤其刚
开始起步一定经验不足要一直调整,所以我还是电磨好了。那价格差不多的杨家900N如何
?毕竟二手的ANFIM跟MSJ虽然看了很心动,但依旧超出预算,呜呜呜
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想直接上顶当然M47 但有时沿路风景也是不错欣赏滴XD
我是 flair pro + c40归零退10格 18g粉 40sec 有考虑再买m47比较我先买c40是因为平日手冲 周末才压flair 手冲听说c40较佳(?)
作者:
CJhang (Civil Jobs)
2020-02-14 16:48:00有预算 直上啦
推m47搭flair 2 pro主要义式就m47 主要手冲就c40 有钱两个都买
我改一下好了 Both M47 and C40 , 结束XD
作者:
max0928 (max0928)
2020-02-14 17:04:00义式直接买电动的磨豆机吧,除非你想练臂力
作者: wuchiniii (ppp) 2020-02-14 17:11:00
义式还是用电磨 义常要调粗细 手磨会磨到生活不能自理 富士平刀最细可以到义式程度 但每格range太大 可以找二手MSJ或Anfim
作者: newfree05 (Brian) 2020-02-14 17:37:00
我买Atom,但我还蛮推mignon。小巧不占空间还有安静,但电磨会残粉。手磨1z-e pro主要是磨手冲用。另外eureka的磨豆机做工比较粗糙点,会有些小瑕疵。
作者:
CJhang (Civil Jobs)
2020-02-14 18:10:001z k pro 20g 大约120~130圈左右
作者: chishiang (翔少) 2020-02-14 18:28:00
义式m47 手冲c40 真心有钱两个都买!
想问为何47建议义式,因本身设计其实是给义式的吗?
印象m47刀盘本来就给义式用 且刻度调整比c40细很多调整流速较准
17克 1z-z1手冲刀 160圈 匿名2义式 80圈
作者:
MrG (Mr.G)
2020-02-15 07:50:00m47 基本上算是接近无段了 国外论坛大部分都是推手冲c40 义义式m47
作者:
aaa6556 (白目梦冒险王)
2020-02-15 13:25:001Z k-pro,21克大概100圈
作者:
CJhang (Civil Jobs)
2020-02-15 14:20:00对 我可能习惯减缓入豆量 都斜斜的 会转比较多圈一点