小弟最近刚入手kalita next g想说来跟原本所拥有的nice cut做一个比较纪录下来 跟各
位对于这两台kalita中高阶机种有兴趣的版友分享 当作参考 欢迎以下留言讨论
https://i.imgur.com/hnJpM52.jpg
https://i.imgur.com/WbmzhTy.jpg
https://i.imgur.com/KlYgW4U.jpg
https://i.imgur.com/srPqQsh.jpg
作者:
zop (ㄞ肝ㄞ肝～一元二十罐～)
2020-01-05 13:23:00结论，都买。
作者: Meyellis (Meye) 2020-01-05 14:19:00
刺激感认同，也是留着的理由，很容易发现烘培的缺点
作者:
jinqjer (瓶中鱼)
2020-01-05 14:51:00小弟最近也在考虑这两台，请问大家只能选一台的话会推荐那一台呢？
没错 high cut 鬼齿我觉得不太能比XD回复楼上上 颜值当然NEXT G屌打 如果你喜欢清爽口味当然买next g 而且nice cut本身有转盘晃动问题 还要自己DIY修正 但喜欢爆炸感还是比较推NC但有个折衷方法买NEXT G自己另外买NC刀盘 偶尔乱入使用XD
KNG其实残粉不少，第一次清刀盘时打开来看有点吓到，残粉明显比小富士多不过NEXT G算是好拆好清就是了
1-2周 看使用频率，但之后我每次磨完会不断电吹出粉口，尽量吹到吹不出粉
Nice Cut低温真的每次都被惊艳到的好喝换个问法的话，KHC和小富士鬼齿，怎么选？
作者:
jinqjer (瓶中鱼)
2020-01-05 17:24:00低温是nice cut还是next g呢？
作者:
coldfox (GOGO 加油!!!)
2020-01-05 17:49:00小弟刚好有 KNCG,前阵子又入手KHC,只能说取向真的不太一样,还没精准大乱斗过XD,但个人木舌的感觉是KHC在醇厚甜感与均匀表现,优于KNCG
我会推KHC，但我后来卖掉KHC买小富士鬼是有要常带出门的需求，最近又想试试小富士平哈哈。当时KHC找代购日亚买的，总价跟丰润小富士鬼差没几百块，如果确定不会常移动机器，又确定喜欢鬼齿，推大K
作者:
b199059x (AHONG)
2020-01-05 21:02:00刀盘明显不一样，陶瓷、金属平刀、鬼齿都必须要有一台
KHC乐胜小富士鬼齿KHC 厚实感和甜感乐胜KNCG
作者: E398 2020-01-06 09:10:00
大K+1
作者:
leor4 (现代柳下惠)
2020-01-07 13:50:00KNCG我觉得细粉太多,均匀度一般 造成口味有点杂
回复楼上 你有自己DIY改善转盘晃动问题吗或是筛粉？
回复楼上 其实也不是大改什么 花个10块钱去五金行买捆止泄带 能让机器变得更好 和乐不为况且好像有人更猛直接钻孔改成三孔mazzer的刀盘 这才真的累XD
作者:
leor4 (现代柳下惠)
2020-01-12 03:10:00我用贴布西鲁改过了，觉得有改善，但干净度还是不行
作者: yokoman (LIN) 2020-02-06 02:05:00
knc我用了3-4年，风味断点明确，烘焙瑕疵会放大，但如果但烘的好会非常不错，很练技术的机器，但尾段杂味免不了目前我富士平鬼刀双修，但knc的风味真的让我很怀念