前阵开始玩豆，有小量出些熟豆给朋友
目前程度大概是买生豆自家用小烘豆机试豆后
再拿去给咖啡店烘完自行分装成半磅
碰到问题是，大部份人都希望能多付一点钱做成滤挂
我很坦白跟对方说，要做可以
但磨成粉就算密封包鲜期也至多一个月
网络查滤挂要抽真空然后打氮气保鲜期才能延长
不知版友有没有推荐的平价小型机台？
另外打氮气保鲜大概可以延长到多久？
如果每包丢个1克的小干躁剂用封口机密封能保鲜吗？
似乎也有人提到可用这种方式延长保存，这样成本就能降低不少
小弟平日有正职，客户大概都朋友或朋友圈互相介绍，没上网卖
一个月平均还出不到100磅，玩票性值兼赚点零用钱而己
不知如果要用滤挂值不值得投资