楼主:
GuanLu (GuanLu)
2018-06-19 18:54:24请问有版友遇过连锁咖啡厅买的咖啡豆里混入螺丝(异物)导致咖啡机的研磨刀盘崩坏吗？
另外陶瓷刀更换的费用大概会多少?谢谢。
昨天上午喝了2杯没问题，家人按第3杯发现磨不到豆子，原来是没有豆子，后来开了一包新的豆子，补了后仍是没有磨出粉，把豆子清掉后发现陶瓷刀盘破了，里面还卡著一颗螺丝，估计只有3个状况:
1.新买的咖啡豆里有螺丝。
2.我们误将螺丝丢入。
3.机器里面的螺丝松脱掉进去。
第一点我觉得是很严重的疏失，真的有可能发生吗？
第二点也不太可能，因为盖子随时都是盖著的，也不会有莫名螺丝出现在盖子上。
第三点问了维修人员，他说陶瓷刀没有小螺丝，那个是外来的螺丝。
针对上述论点，简直罗生门，如果去询问咖啡厅也没证据，似乎只能自己认赔了。
机器:PHILIPS HD8651
作者:
jalll (JS)
2018-06-19 19:40:00咖啡豆里有螺丝......有点可怕
不意外...就是没挑豆...最常见就是谷物 麻绳 石头...
作者:
maxst (单挑阿)
2018-06-19 20:09:00很多啊，尤其是石头
作者:
qoopichu (非洲边缘鲁蛇)
2018-06-19 20:12:00工厂豆没挑是大家心照不宣的常态了...
作者:
yanis (∀⊥Ｓ！┘∀Σ)
2018-06-19 20:31:00哪家的呀...一般都会用选豆机选过
网络卖家买过10次以上，有发现一颗过石头，不是螺丝
作者:
milkpa (风中狂歌的傻子)
2018-06-19 21:14:00有打到石头过
楼主:
GuanLu (GuanLu)
2018-06-19 21:16:00我是在C开头那家买的，这应该是第8包了，也是第一次碰到这种状况，但实在百思不解，只能自己认了，下次倒豆子再注意一点。
作者: lethersay (lethersay) 2018-06-19 21:36:00
谢谢分享 以后也要注意
作者:
mbmax323 (尖头雕花鞋)
2018-06-19 21:42:00还好我都自烘…
作者: kfour09 (Pan pig) 2018-06-19 23:04:00
C开头是哪家啊......
基本上如果无法证明螺丝来自豆子里很难要求店家我发现碎石都是在磨豆前就在袋子内看到反应给店家就换一包新豆子
作者:
creepy (左招财 右纳福)
2018-06-19 23:55:00要小心 还是要先挑一下
楼主:
GuanLu (GuanLu)
2018-06-20 00:09:00谢谢大家回复，由于当下倒咖啡豆真的没想过这个状况，也没办法厘清真的是否是从那包咖啡豆里倒进螺丝，真的只能认了，不过我想等我咖啡机维修好，我回将螺丝拿回去询问看看:OC开头就是坊间很常看到黄色招牌的那间，撇开这次状况，我是满喜欢他们烘的豆子QQ
作者:
maxst (单挑阿)
2018-06-20 15:09:00卡卡爱烘豆工可能吓一跳XDD
作者:
ps0328 (茗)
2018-06-20 15:28:00楼上卡卡爱是K吧XDD
作者:
cphe (魔鬼藏在垃圾筒里)
2018-06-20 15:35:00C开头的全部吓出一身冷汗 XD
作者: Caesar1011 (caesar) 2018-06-20 16:19:00
买去石机跟色选机就是怕这件事，石头真的无所不在，烂豆有kotowa也有，眼睛一闪失就过去了
作者: Caesar1011 (caesar) 2018-06-20 17:30:00
自己承认还没买去石机前有发生一次,买去石机后没发生但我们有捡到细小石头,所以买了贵贵色选机,负债中~
作者:
maxst (单挑阿)
2018-06-20 21:04:00恭喜kakalove板娘手冲冠军
楼主:
GuanLu (GuanLu)
2018-06-20 22:57:00其实我之前也是卡卡爱的忠实粉丝，只是后来懒惰懒得等，直接在实体购买比较快，但我也非常喜欢卡卡1爱，千万别误会呀!
作者: Caesar1011 (caesar) 2018-06-20 23:52:00
哈，谢谢大家，我们第一次参加冲煮类型比赛，很多器材都没带，下壶跟秤都是当天早上才拿的，复赛讲稿也没写，晋级才在想怎么写，这个冠军的运气成分很大XD
作者:
hcbd 2018-06-21 17:38:00大型不是都会有去石色选，机率应该比较低
作者: Caesar1011 (caesar) 2018-06-21 18:33:00
理论上没错,但是去产区时看到就算有超大去石色选,还是会有,像我的去石机是MIJ的,还不错,但是还是有小小石头有些石头比重跟咖啡相似,那就很难被去石机选出来,色选机很难选到跟豆子颜色相似的石头
因为自家烘培甚至大厂换原物料产地等原因，现在真的满常咖啡豆混入异物的情况，虽然大家都很细心挑豆了，漏网之鱼难免...陶瓷刀的坏处就是异物混入会破裂，建议在倒豆子的时候还是要稍微注意一下有没有看起来不是咖啡豆的东西...才不会伤荷包，或是采用钢刀材质的磨豆机、咖啡机，不然换一组真的很贵QQ