最近被推销全自动咖啡机
刚好老婆也有在小七或是星巴克买咖啡的习惯
但自己是没有喝咖啡的习惯
为了老婆大人就做了功课购入了这台迪朗奇 ecam 22.110.sb
目前整个操作都很满意 出来的咖啡也很棒
不过有一个地方困扰着我
就是之前有听过espresso配水的比例是1:3
在网络上找到的资料有1:12的
不管怎么配味道都跟外面小七的味道有些差别
照老婆说的是有深焙的碳焦味道
到底要怎么配美式冰咖啡会比较好呢
请各位大大帮忙
谢谢
作者:
ikarifaye (杀人放火的正义使者)
2017-08-02 21:50:00ˊ_>ˋ你买品质差一点的豆子就可以了
作者:
waloloo (ARIAxヨシノヤ )
2017-08-03 00:29:00又是指定长辈豆吗www我的抠死口艺妓还没喝呀~,~
作者:
bestJJ (bestJJ)
2017-08-03 01:10:001:3是液体的比例吧我猜1:12是 豆子和水的不过解决豆子没焦味 最简单就买深一点的豆子省钱买kakalove 不会挑买illy 安全牌
竟然喜欢喝焦味ww 买Costco的义式豆应该就有了1:3应该是指Espresso粉水比吧冲成美式要加多少水看各人喜好
作者:
ikarifaye (杀人放火的正义使者)
2017-08-03 01:29:00我也喜欢焦味,偶尔也会买UCC宝特瓶喝焦味
作者: yengeng (小海星) 2017-08-03 08:09:00
你说的1:3和1:12是冲煮不同咖啡的比例喔!一般便利超商的美式咖啡应该比较接近1:12如果要泡冰咖啡,则可以减少一点水,再加冰块来补足
作者:
casko (^(oo)^)
2017-08-03 10:01:00这种东西 嘴巴试就好了 没有什么比例
请问一下这台在网络上价格很硬吗? 都没看到什么活动
作者:
bestJJ (bestJJ)
2017-08-03 22:16:00最简单的作法 把研磨粗细往粗那边跳一两格试试或者下次买豆买中培一点的 别买太深
作者: dannymobi (小丹尼) 2017-08-15 14:27:00
口味这种事情很主观 建议试试看中培的豆子 水量比例只能靠自己不断试 直到找到自己喜爱的比例
作者:
basba11 (野球野郎)
2017-08-15 15:52:00最近也有在考虑购入这台说..
作者: hualalala (哗啦啦拉) 2017-08-15 19:43:00
这台评价一直很好,但好像比较少做活动,建议可以问问看业务说不定可以凹一些赠品XD
看他们的粉丝团有在做父亲节活动到8月底 是做23.460.s跟23.210.b 这礼拜要去总代理门市看机器!