[器材] KONO SYPHON 酸与不酸如何控制? BlackBass PTT批踢踢实业坊

[器材] KONO SYPHON 酸与不酸如何控制?

楼主: BlackBass (台独武装大叔) 2017-08-01 13:59:27

大家好我是鲁叔
事情是这样的啦
前阵子经过古亭捷运站被咖啡店的妹子吸引住之后
手上就多了一组KONO SYPHONE
真是莫名其妙回高雄的路上我还想不起来到底发生了什么事
(以上都是玩笑话千万不要去打扰古亭的KONO店der妹子)

作者: lym313 (风的子民) 2017-08-01 14:20:00

Kono syphon能控的水温范围比较大....从水温下手吧...

作者: TSKeen (TSKeen) 2017-08-01 16:25:00

我觉得是研磨度耶粗一点的风味会可以走向酸

作者: BearSheep (æ´»è‘—) 2017-08-01 21:51:00

我煮Siphon已经很少在搅拌了....搅拌其实没有必要性

楼主: BlackBass (台独武装大叔) 2017-08-04 01:20:00

不搅拌是让滚水去翻动它吗？

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