星巴克特展 品味咖啡艺起来
http://news.ltn.com.tw/news/consumer/paper/1119553
2017-07-18
〔记者?盈如/台北报导〕咖啡与生活风格日益结合,
步入第四届的星巴克“Coffee Journey”今起在华山文创园区展开,
以“愉悦的咖啡探索旅程”为主轴,打造 Coffee Lab(咖啡实验室)、
Coffee Bar(咖啡吧台)、
Coffee Kitchen(咖啡厨房)三大空间,带领咖啡爱好者探索、
体验咖啡 。
“咖啡实验室”有不同咖啡产区故事及味觉体验,
近60位大师运用近10种咖啡器具,让参与者找到自己喜爱的咖啡风味与方式
;“咖啡吧台”则运用最新的Reserve
Bar概念,搭配2款稀有、珍贵、少量的典藏系列顶级咖啡豆,
烹调出独特的浓缩咖啡系列(含美式、那堤、卡布奇诺等)、
冷萃咖啡、氮气冷萃咖啡,另有7款概念门市的独家饮品,
打造前所未有的体验。至于“咖啡厨房”则是以咖啡创意交流平台为概念、
讲座形式,由咖啡大师与7个不同领域的职人艺术家激荡,
举办11场的生活讲座,涵盖艺术、插画、甜点、迭u咖啡实验室”
有不同咖啡产区故事及味觉体验,近60位大师运用近10种咖啡器具,
让参与者找到自己喜爱的咖啡风味与方式;“咖啡吧台”则运用最新的Reserve
Bar概念,搭配2款稀有、珍贵、少量的典藏系列顶级咖啡豆,
烹调出独特的浓缩咖啡系列(含美式、那堤、卡布奇诺等)、
冷萃咖啡、氮气冷萃咖啡,另有7款概念门市的独家饮品,
打造前所未有的体验。至于“咖啡厨房”则是以咖啡创意交流平台为概念、
讲座形式,由咖啡大师与7个不同领域的职人艺术家激荡,
举办11场的生活讲座,涵盖艺术、插画、甜点、香气、调饮、植栽
等领域,另有“咖啡大师的咖啡学堂”,分享咖啡专业知识、产区知识、
烹调方式等。赫臐B调饮、植栽等领域,另有“咖啡大师的咖啡学堂”,
分享咖啡专业知识、产区知识、烹调方式等。
咖啡机也要注意清洁 避免影响风味
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