Re: [单品] 手冲粉墙崩塌 zivism77 PTT批踢踢实业坊

楼主: zivism77 (David) 2016-09-08 15:28:58

有考虑不要ㄧ次磨25g这么多试看看嘛，我浅焙豆子使用也使用v60，每次磨20g约2分半结束都蛮好喝，没有过多的技巧，你粉多冲的久,代表豆子还是被你萃了这么久的时间，可能会把苦涩味冲出来，以上浅见不要战我qq

作者: wolken1202 (节能慢活救地球) 2016-09-08 15:52:00

战战战战

作者: DFV (DFV) 2016-09-08 15:53:00

战 ( ′∀‵)

作者: vein828 2016-09-08 16:35:00

赞（ㄓㄗ不分

作者: way8611 (帆船) 2016-09-08 17:48:00

感谢回复，粉量那么多的原因是因为想一次冲泡3人用不想再分多次冲泡，但也因为粉量多所以冲煮时间也拉长了

作者: zop (ㄞ肝ㄞ肝～一元二十罐～) 2016-09-09 02:13:00

直接冲两分半，然后加水，应该比过萃的好吧

作者: rayjting (Akatosh) 2016-09-09 02:54:00

同意楼上，在其他参数没更动的情况下这是处理的办法与其两分半后面的不好味道出来不如加水

作者: wolken1202 (节能慢活救地球) 2016-09-10 01:35:00

对方如果喝得出来，应该早要去分开泡所以还是加水就好，让味道停留在最美的岁月

作者: PPolar (波勒) 2016-09-11 19:30:00

我一次都磨50g 冲3分钟

楼主: zivism77 (David) 2016-09-13 22:30:00

楼上霸气

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