家里目前服役的是 breville 920 + eureka Mignon 只要使用新鲜的豆子（烘好一到两
周）在原本的研磨刻度 都可以轻易上九霸 18g粉
日前从意大利带回金杯跟鹿角咖啡豆 从购买到现在大概有一个月时间 用18 或20 g的粉
流速都超快 只能上到3霸 也没什么crema
想问： 有办法改善吗？还有到底为什么呢？

磨细一点阿

磨细、增量、重填压

920有附加压滤杯啊

+1旧的豆都很快 我没有压力计没想到会掉到3啊

先别管压力表，压力是靠阻力建立的，想想为何阻力会变小前面几楼说的都没有错，这也是为何讲究一点的咖啡厅每天都会调整磨豆机，以达到想要的流速同一支豆子，流速每天都不一样了，遑论换了一只豆子

推 豆子每天都在变化 冲煮条件要重抓我建议 磨细点 整形 超轻压 预浸10S最后要以美味为主

你的9bar 是从上去后就停在那边到30秒为止吗? 如果不是就得再做调整 个人使用这台920的经验