除了吃健康的食物，也要喝健康的咖啡。
咖啡好不好喝是种绝对主观性，但咖啡健不健康就会有一定的标准来检视了，
花点时间，让专业的老师带领大家一起学习，如何使用简易的方式分辨，
让自己喝一杯香醇且健康的咖啡。
课程内容
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* 从咖啡果实到一杯饮品的过程
* 不同处理法的生豆外观辨识
* 三合一咖啡 vs 新鲜烘焙咖啡的差异性
* 瑕疵生豆 vs 瑕疵熟豆辨识
* 学员实际参与挑出瑕疵豆
* 无瑕疵豆咖啡 vs 有瑕疵豆咖啡实际品鉴
* 放松时刻三款健康咖啡品尝
* 课程问与答+神祕小礼物
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时间：2016年6月25日 (星期六)
15:00~17:00 PM
地点：台北市南港区市民大道七段7号B1
(松山火车站东出口步行约一分钟)
费用：每人300元
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讲师：
许敏华
- SCAE 欧洲精致咖啡协会 烘焙一级/二级证照
- SCAE 欧洲精致咖啡协会 研磨萃取一级/二级证照
- SCAE 欧洲精致咖啡协会 咖啡师初级/中级/专业级证照
- City＆Guilds 咖啡师证照
- SCAE 欧洲精致咖啡协会授权 烘焙考官、烘焙讲师、咖啡师讲师、研磨萃取讲师
- 2014 台湾咖啡协会 WCE世界杯咖啡大师台湾选拔赛参赛选手
- 2015 台湾咖啡协会 WCE世界杯冲煮大赛台湾选拔赛 感官评审
- 2015 台湾饮料调制协会 虹吸咖啡大赛 感官＆技术评审
- 2015 台湾精致咖啡协会 手冲咖啡锦标赛 感官评审
毛春炫
- SCAE 授权咖啡训练员
- SCAE 授权咖啡师认证考官
- SCAE 授权烘焙认证考官
- SCAE 授权研磨萃取认证考官
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报名网址：
http://goo.gl/forms/Mph6AVjNWuyGyxJr1