[器材] 如何知道茶匙的粉量 LoveNote PTT批踢踢实业坊

楼主: LoveNote (爱情笔记本) 2016-06-06 09:07:32

如题
用途是手冲咖啡，最近刚买了标准茶匙
一茶匙粉量约15克(爬文知道的)
问题来了，这一匙是尖尖的一匙，还是平匙呢?
如果是尖匙粉量很难抓
我可以挖一匙小山了阿
请问大家都怎么抓粉量的
谢谢

作者: evergreen94 (真的囧掉了!!!) 2016-06-06 09:33:00

我搞了一台秤来试试爱乐压的一平匙(路易沙的肯尼亚豆)12~15.6g我都有看过感觉用舀的有点不准

作者: rayjting (Akatosh) 2016-06-06 09:45:00

浅培深培会有差喔！豆子含水量不同

作者: lf2597 (洒满葱花) 2016-06-06 10:10:00

其实喝到后来都没在量豆子了有要做纪录才用

作者: casko (^(oo)^) 2016-06-06 10:37:00

要精准就用秤的珠宝秤500克 0.1g的就很好用了用匙挖的你自己固定模式就好了

作者: sixinch (六吋) 2016-06-06 13:16:00

茶匙3g 汤匙15g

作者: nevergiveup8 (给我一天的时间) 2016-06-06 13:18:00

那要用秤的才准唷

楼主: LoveNote (爱情笔记本) 2016-06-06 13:27:00

原来没办法随便就能知道阿

作者: kaoru7568 (镜音俺嫁) 2016-06-06 14:29:00

烘培会影响豆子含水量→同体积(豆匙)豆子重量不同

作者: mlnaml123 (mlnaml) 2016-06-07 00:32:00

豆子的大小和烘培程度都会影响、汤匙只能抓大概，另外一般一匙应该是平匙没错

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