各位咖啡友大家好~!
这次出外景到山林里做一杯心碎拉花拿铁，
用的器具是Bialetti moka express摩卡壸，和Ikea的奶泡器，
先说一下小弟没碰过义式咖啡机，也完全不会拉花...
所以才会有心碎拿铁的产生，请多多见谅!
我想这奶泡器应该是最便宜可以打奶泡的器具了吧?(三十几元)
要做厚厚的奶泡是可以，但要打出可以做拿铁拉花的真的颇难，
我平均大约打十次才有一次勉强拉得出点东西来，
而且要刚装新电池的前几次比较容易打得好，
还有几乎所有全脂牛奶都可以打得起来，
保久乳虽然比较难打但是还是可以的，带到野外很方便，
唯独高大鲜乳不知为什么我打再久也打不起来，
如果有会用手持奶泡器的前辈请指教一下!
影片在此→https://youtu.be/95g-b9rN0Q0
另外介绍一下拍摄的地点是在新北市新店区的银河洞，
翻座山就可以到猫空了，是个亲近自然的好地方，
而在山林中能享用一杯现做拿铁的感觉很棒!
这时候去还有萤光虫可以看。谢谢!
作者:
stlin2002 (Swaterting)
2016-04-27 17:30:00好厉害！
作者:
kiyokoH (蓝色窗帘)
2016-04-27 19:21:00好治愈啊
作者: Falin7060 (法琳妞) 2016-04-27 21:43:00
好厉害
作者: iverson3000 (过客) 2016-04-27 22:32:00
好迷人啊
作者:
dryat (银月)
2016-04-28 00:45:00感觉好好哦！
作者:
bubuer (欧齁齁( ￣ c￣)y▂ξ)
2016-04-28 02:07:00强！
会不会是你牛奶加太多？我也有用过ikea那支，觉得不太够力，用600ml的拉花杯装如果超过大概290ml的牛奶，就很难让牛奶有足够的卷动！还有我会先把整支搅拌棒放进液面,开启之后再像是调整蒸气棒一样找到可以刚好打进一点空气的位子,避免一开始打出大泡泡（不过搅拌棒卷久一点这个问题应该还好）你那边看起来气氛好好啊！！
在家是用微波加热，出外为求轻便就没多带锅隔水加热了不过加热时有一直搅拌谢谢muffinpat分享经验，要多试试了，ikea这支刚换电池还算有力，但用几次就弱掉了...不知道有成功打出流动性佳的奶泡过吗?
作者:
daysunfun (daysunfun)
2016-04-28 22:51:00已追踪FB YouTube ig 影片超有质感
作者:
KSHLO (Wunderbar)
2016-04-28 23:19:00手持很难打 我以前也用这个 哈
追踪感谢^^手持虽然不好打，但是便宜和携带性是无敌的
作者:
gv8899 (费曼先生)
2016-04-29 08:15:00推用心影片啊！ 因为画面都舒服
作者:
AkiC (玛莉花)
2016-04-29 18:23:00用心制作的影片
作者: freak510541 (烧鸡) 2016-04-29 22:56:00
我也打不出有流动性的奶泡…
作者: vic66vic 2016-05-01 23:23:00
超疗愈+1 上次那篇摩卡的也很喜欢~ 已追踪IG!
作者:
tiv (tiv)
2016-05-02 23:46:00疗愈影片耶