[器材] 办公室器材选择 聪明滤杯or爱乐压?

楼主: pingtung5566 (屏东5566)   2016-04-26 00:44:23
本鲁玩手冲大约快半年了
最近即将要开始工作,应该是一般的办公室类型
有点希望天天在公司也能来一杯现磨的咖啡
目前都是使用V60+手冲壶 似乎不太适合整组带去
爬版过后觉得聪明滤杯跟爱乐压
都是满方便的工具 只要有热水跟搅拌棒就解决啦
价格也都满接近的
想请版友推荐一下如果在办公室这两个器材选哪一个呢?
目前会有点怀疑爱乐压是否会不好清理?
然后两者冲出来的口感差异,爱乐压真的会变espresso吗?
因为最近比较喜欢喝较干净的口感
还有就是磨粉上爱乐压是不是要比聪明滤杯细很多呢?
感谢!
作者: ttisme (噗噜噜)   2016-04-26 00:53:00
针对爱乐压清洗的部分回答你,非常好清洗喔!使用滤纸,几乎没有会卡咖啡粉的地方,压完马上清洗的话一分钟就可以搞定了!轻轻松松就洗得干干净净!金属滤网没有试过所以无法提供资讯~
作者: chihlian (际泷)   2016-04-26 00:54:00
办公室两个都有 推聪明滤杯 相较之下方便许多
作者: jwehim1223 (Papillon)   2016-04-26 01:18:00
聪明滤杯
作者: photoless (Photoless)   2016-04-26 07:39:00
办公室要简便又要有水准 就聪明滤杯了
作者: zhijie0117 (zhijie)   2016-04-26 08:50:00
不介意预购到出货要等两个月的话大推HOFFE!超好清
作者: O1O1   2016-04-26 09:05:00
聪明
作者: DoAsInfinity (D A I)   2016-04-26 09:33:00
爱乐压要用什么粗细都可以,可调整的范围比较大然后它顶多跟摩卡壶差不多浓比较常见还是做一般类似手冲或赛风的浓度吧
作者: markbei (MUG)   2016-04-26 09:50:00
推聪明滤杯,超方便
作者: dennisxkimo (Dennis(一上B就糟糕))   2016-04-26 11:32:00
我是金属滤杯跳V60+滤纸 因为咖啡渣滤纸包起来就好金属杯咖啡渣附着在杯壁上,大部分可以直接倒掉残存的洗后还是要注意流理台上是不是有残渣
作者: photoless (Photoless)   2016-04-26 12:22:00
办公室要处理残渣 是很麻烦的
作者: andy3020 (:+:One PEACE:+:)   2016-04-26 12:23:00
个人觉得聪明滤杯口感比较干净
作者: dennisxkimo (Dennis(一上B就糟糕))   2016-04-26 12:46:00
爱乐压开箱文 最后推出渣丢弃 渣处理应该比金杯简单
作者: chired (chired)   2016-04-26 12:52:00
办公室用V60不会太麻烦
作者: dennisxkimo (Dennis(一上B就糟糕))   2016-04-26 13:04:00
我目前也是 V60+快煮壶+手冲 (同事不介意or一起喝之后同事还会贡献豆子 XD
作者: yanis (∀⊥S!┘∀Σ)   2016-04-26 13:45:00
爱乐压退粉饼只要"啵"的一声就完成 会有种爽快感
楼主: pingtung5566 (屏东5566)   2016-04-26 14:02:00
好的,感谢大家,刚刚去7-11看到卖聪明滤杯我吓了一跳XD
作者: kumada (kumada)   2016-04-26 14:51:00
Impress也不错
作者: allforyour2 (哭云)   2016-04-26 15:48:00
爱乐压要压到浓缩,要下金属滤网,滤纸放上压粉饼。会很难压,压力长大,塑胶都会形变,crema少少一层一般还是压手冲浓度,但爱乐压可调整变量比较多。如果你煮咖啡,会喜欢有变化可试的,我会推爱乐压https://www.youtube.com/watch?v=OMuDiq-Tvaw粉饼上在加滤纸是为了热水比较不会破坏粉瓶密度。粉饼密度 压力很大我个人试,要用身体力量去压,光手力压不下去0.0喝起来有义式风味,当然比不上正统义式冲出来的。但绝对大于加压摩卡壶,我有试过粉饼不取出在加热水在去冲一次,冲出来的二冲水没味道,代表这样压下去至少粉饼大部味道都被压出来了。一压=30g粉取60cc二压60cc加搅拌变正常压=咖啡水。改天有空想试试反装,然后泡15秒后,正放让他自已滤不知道这样会不会有聪明滤杯的风味XDDD。现在爱乐压都女友带去公司泡,我只有假日才能玩了q_q
作者: Qedosh ( )   2016-04-26 19:28:00
聪明滤杯
作者: pupupipiy (Otto)   2016-04-26 19:52:00
爱乐压+1,有没有听过有事没事压一压哈
作者: a95297 (2+2=0)   2016-04-27 22:23:00
推爱乐压+1,在公司用了5年多,几乎天天用,仍头好壮壮使用中顺手的话,泡+洗完不用五分钟,如要义式风味,建议买金属滤网(极细)推all大说的,喝起来有义式风味,但比不上正统义式冲出来的个人觉得算是偏淡点的义式风味.咖啡豆不同压出来的也不同P.S. 咖啡磨豆刻度都是固定1.5 (Tiamo 700S)
作者: allforyour2 (哭云)   2016-04-28 00:04:00
用我网址贴的方法压,算是油少一点的浓缩,浓度一样但crema少,而且香味也不够完整,酸苦倒是满足的XDD
作者: a95297 (2+2=0)   2016-04-28 00:11:00
all大,有办法同时保留油,crema和香味的方式吗? XD另外请问,影片最后面,奶泡看似是用手压的?请问有人有推荐的吗? thx
作者: allforyour2 (哭云)   2016-04-28 00:54:00
有啊 用爱乐压,但是咖啡粉跟水放在nomad挤咖啡就行
作者: jeeyi345 (letmein)   2016-04-28 05:15:00
比较喜欢爱乐压,body(?)比较厚实。没有聪明滤杯,估计省空间吧,觉得越南壶效果就不错了(我偏好油脂),只是慢
作者: KSHLO (Wunderbar)   2016-04-28 23:11:00
爱乐压+金属网 你会觉得其他入门CP都不高单杯量加奶做拿铁 加水做美式 粗细可以自己调同事还会很好奇 你可以偶尔弄杯咖啡给他们 就会把你当神爱乐压新手随便用 豆子OK 不要弄失败 轻松完胜连锁咖啡还是看看你要什么吧 想手冲就滤杯 老实说我觉得这两个不同

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