Re: [食记] 新加坡-Sarnies

楼主: elpam (Absolute Purity)   2015-02-10 12:08:36
感谢板友提供资讯 -
上周也去走了一趟 Sarnies
照片
http://0rz.tw/EG2Cz / http://0rz.tw/YB9cE / http://0rz.tw/su6qp
卡布以核果味为底,提出来很高的甜度,After Taste也是相当不错。
(sorry没空喝espresso)
so..我也抛砖引玉一下
- Jewel Coffee -
- 地址 - One Shenton Way #01-07 Singapore 068803 / (黄阿细的那一条)
or 16 Collyer Queay @01-13 Income@Raffles
Brewing的方式有三种 -
冰滴 (Cold Brew) - 又分为Portland及San Fransisco两种Present方式。
手冲 - 又分为Chimax及v60两种。
赛风
豆子则要问吧台才能选,但整体来说印尼豆还满多的,也不知道是不是因为地利之便。
点了一杯 Ethiopia+V60,烘到了Full City,甜度高,但觉得底下就有点空空的,整体算是讨喜的口味。
之后又点了一杯Portland / Indonesia Sumatra, mmm~~ 就冰滴
照片 - http://0rz.tw/NoREr / http://0rz.tw/BmXAk
http://0rz.tw/sdRRH / http://0rz.tw/o9O49

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