今年开始入咖啡坑 一开始从最方便经济的手冲入手
因为同事不喝黑咖啡的缘故 只好想想用手打奶泡来玩玩
初时用焦糖酱跟巧克力来雕花 但慢慢也无法满足我想要玩拉花的心
于是在因缘巧合下 认识一个咖啡老师指导我手打奶泡 手冲拉花的技巧
渐渐也上手 不过毕竟手冲拉花的图案有限(爱心
不知道有板友有玩手冲咖啡加拉花 也可以分享心得
还是有人研究老板娘不伤胃的咖啡? 我也想来试试
p.s最近要买义式机了,咖啡真是坑好大

推－钱坑

可以试试用kono流取前段约60cc当基底，风味比较接近义式