[其它] iwaki冰滴配件+CONO滤杯想法

楼主: zeller (两难全)   2014-07-14 23:30:10
最近的天气太热了,所以我手滑买了两组iwaki的简易冰滴咖啡组来作冰滴咖啡
他的构造非常简单,上层加入冷水or冰水,
会透过中间的小洞一滴一滴的滴到中层的咖啡粉,最后再滴到下层的壶。
由于上面两个配件的材料是树脂,所以只能耐热90度(重要)
不过冰滴咖啡不是今天的重点...
我前几天无聊盯着他看他一滴一滴的往下滴的时候,突然想到一件事情...
这样一滴一滴往下滴的情况,不是跟我平常KONO滴滤法一开始的滴水很像吗??!!
虽然说KONO在实际操作上还需要针对水温以及咖啡粉的状况去做调整,
不过在不是很讲究的情况下,说不定也是一种可行的方案。
想跟各位讨论请教一下,不知道在材质能够承受温度的情况下,
能不能以类似的东西拿来代替KONO一开始的滴水阶段,
来让新手简化KONO的冲煮手续? (虽然这样整个很没架势跟格调XD)
作者: mbmax323 (尖头雕花鞋)   2014-07-15 00:16:00
你可以找玻璃的冰滴壶

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