楼主:
s8155453 (阿阿阿阿峻)
2014-07-14 10:32:42我以前用Thermos，喝到下班还是烫的，太麻烦，
就换保温差一点的，喝到下午差不多就凉了，但
通常到中午温温的就会喝完。我不晓得你说的变质
是什么味道，因为我自己这样泡已经喝2~3年了，
都用手冲，约200cc，不管是各式单品豆还是一般的曼巴，
我都这样带。唯一差别是单品豆比较明显的风味香气
会因在保温瓶内较久，随着每一次的开盖和温度降低
流失一点一点，味觉口感的话我是觉得没什么差异。
有时在办公室的打开放凉再喝，凉凉喝也是不错的。
※ 引述《CoqGaulois (CoqGaulois)》之铭言：
: 现在上班都会带一瓶早上冲好的咖啡去办公室喝
: 份量约两杯放在玻璃瓶 早上一杯下午一杯 下午那一杯会放进微波炉加热
: 只是让他这样自然降温到下午好吗？风味自己是觉得有些许变化 有时也觉得味道还不错
: 用保温瓶让咖啡保温五六个小时会比较好吗？我比较怕维持温度会咖啡会变质
: 能否请版友分享一下怎么处理呢？谢谢！
作者: chuky (查克) 2014-07-14 12:13:00
我放保温瓶内一段时间后，发现body变厚的感觉耶
楼主:
s8155453 (阿阿阿阿峻)
2014-07-14 19:31:00那我明天来仔细的品尝看看
作者:
semicoma (后勤人力足 前进灾区吧)
2014-07-16 08:05:00喝完要立刻仔细清洗
作者:
Ballantine (I love Whisky)
2014-07-16 09:14:00我觉得封盖后产生的水气会影响味道
我只用象印和日制虎的保温瓶，完全好用，但清洁真的麻烦不过要随时享受好咖啡，这值得。喝完冲过并注满热水，回家在用两池小苏打粉泡热水，一小时后用海棉刷洗净，再冲数回，再用热水烫过，晾干。要倒咖啡之前要热水温杯，这样保证没味道Btw，象印（泰制）和日制虎棒到，用过以后就不想用其他
作者: vein828 2014-07-17 03:38:00
可是我觉得会有味道的是盖子上的硅胶垫圈耶@@
所以不断泡热水、小苏打水的用意是洗那垫圈。你用我sop保证可让那垫圈降到微乎其微的残味。还有，拿铁保温杯跟手冲、赛风杯要分开。拿铁用象，手冲用虎。Btw,很多人放保温瓶变酸的原因是，胶圈未完全清洁。
作者: vein828 2014-07-17 18:11:00
原来如此 下次来试试看~