[其它] 想问大家会在不同店家买咖啡豆喝看看吗? ful6up PTT批踢踢实业坊

楼主: ful6up (今天不回家) 2014-05-22 16:24:55

如题
虽然每家咖啡豆同样豆子口感都会有所不一样
除了烘焙师技术太差外
但同样的豆子味道差异性不会太大
有点好奇版上的各位咖啡爱好者
会去不同店家买同款咖啡豆比较试喝看看
还是基本上都会在同一家店买卖咖啡豆??

作者: vein828 2014-05-22 16:40:00

一开始说同样的豆子差异不大后面问的却是买不同咖啡豆你有打错字吗......?个人觉得烘豆师并不是技术好同一只豆子就会一样味道每个烘豆师对每只豆子有自己想表达的东西所以我不只会去不同店家买不同咖啡豆同一只也会试试看

作者: redddd (咖啡大毒枭) 2014-05-22 17:15:00

我认为同支豆不同人烘会差很多

楼主: ful6up (今天不回家) 2014-05-22 17:16:00

已修改表达不够好是想问会去不同店家试喝同款豆子吗?

作者: Ignor (斗塔老师) 2014-05-22 18:20:00

我认为要找到真正同一支生豆蛮难的

作者: justcallit (在加油) 2014-05-22 22:26:00

同只豆子不同人烘差异很大+1同只豆子同个人烘有时候也是会有明显差异

作者: freeeyes (greenhouse) 2014-05-23 01:49:00

同一袋豆子有时说不定味道都不一样了我说生豆喔

作者: mothertime (我超爱傅红雪这变态) 2014-05-23 17:21:00

会多方尝试，但同样豆子味道还是有可能差很多

作者: Dylan (糖奶都不要) 2014-05-24 11:25:00

同一支豆子，到每个人手上的时间可能相差一年都有

作者: hhfen26 (fen) 2014-05-27 15:19:00

我第一次买咖啡豆就去COSTCO-蓝山咖啡豆我觉的还不错喔~

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