以前在烘焙咖啡门市打工时
用手打奶泡壶(冰牛奶)奶泡都打得起来
绵密度不错，泡也消失的慢
不会大泡小泡的
(双层钢制奶泡壶，那时没注意到牌子)
然后那时门市是用"恋职人"的牛奶牌子
后来自己买了一个Tiamo 200cc的奶泡壶(一样双层)
回家用林凤营全脂鲜奶
打出来的奶泡却不绵密Q_Q
大泡小泡蛮多的，泡泡消失的快
浓稠度也相对的较稀
虽然过程可以打到壶满
但倒入饮品后
泡泡很快就从薄薄一层变消失了Q_Q
我的使用一直都是将牛奶倒入钢杯的1/4-1/3
打的过程，会将网面次次高过液面才往下打
请问是牛奶的牌子也会影响吗?
还是只是我没有抓到诀窍?
新新手请教各位~
谢谢>_<