各位好~
是这样的，朋友前阵子送我syphon
(junior的，板上文章似乎很少搜寻不太到!?)
目前都是看影片自己试煮，采先倒粉的方式
先加热底水至开始冒连续小小气泡后，再插上壶
待水几乎都到上壶后，第一次搅拌(约20秒左右)
一分钟后最后一次搅拌，结束直接关底火
问题一:观察上座冒泡，都是从滤布的边边出现
这样是正常的嘛= =a?
(第一次煮一直冒大泡，应该是水温过高后来控制气泡在微小的状态)
问题二:发现下壶口有一个小小的缺口
这该不会是刚买就拿到劣质品吧= =
问题三:有人用过junior的电动磨豆机吗?(EZ Grinder)
说明书上只写大约几秒等于中研磨
所以现在我咖啡粉根本是自己用准的=. =
以上
感谢各位