[器材] 请教有人用Baratza的磨豆机吗?

楼主: whk   2014-05-05 12:19:42
小弟目前用900n,咖啡机是Gee
其实目前很够用了,刀盘也还没有要换901刀盘的状态
但最近有点想试试看用锥刀的磨豆机煮义式看看…
(拿来手冲也不错啊~目前手冲用KNC)
考量预算,Baratza的磨豆机似乎是不错的选择?
目前考虑Encore,Virtuoso,预算上是选Encore,但不知到新款是否还能改无段磨义式?
心里是觉得Virtuoso刀盘只有450转,感觉对风味比较好…
(应该没必要推坑到Preciso吧?
那个11段微调目舌我不确定是否喝的出来?)
不知道版上是否有人用这牌磨豆机的经验可以分享的?
谢谢~
作者: mbmax323 (尖头雕花鞋)   2014-05-05 12:35:00
我是买V,转速满低的~义式不用改无段啦,够用用P那种几百段微调反而有点找自己麻烦E的刀盘比较差,转速我不晓得
作者: kangian (kang)   2014-05-07 08:54:00
baratza高阶的机种都是平刀 你确定买他锥刀?
作者: imgood (波妞)   2014-05-07 09:10:00
P的微调我觉得不麻烦阿 囧 不过A到F我喝得出来有差我算木舌微调可以记录自己哪种豆子的定点在哪也不错

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