Fw: [新闻] 姊妹返乡创业 开起大哥咖啡

楼主: sony577 (双姓:《姓名权》平等!)   2014-10-21 13:31:24
※ [本文转录自 Salary 看板 #1KHU-V-F ]
【联合报╱记者黄宏玑/集集报导】2014.10.19 03:10 am
林郁如(左一)与妹妹林巧蓉(右一)大学毕业返乡,帮爸爸林振渊(中)开咖啡店。
记者黄宏玑/摄影“因为希望多陪爸爸,也把家乡的茶搭配咖啡行销出去,姊妹决定一起
返乡。”南投县集集镇火车站前出现一家“大哥咖啡”,由林郁如、林巧蓉两姊妹经营,
好品质搭配好行销,成功让当初笑着看衰她们“小镇农民不会喝咖啡”的人跌破眼镜。
弘光科大化妆品应用系毕业的林郁如,曾到长庚大学生技所担任研究助理,她从小看着爸
爸忙着制茶,行销要看批发脸色,眼看南投茶叶愈来愈夯,喝咖啡风气兴起,浮现返乡创
业以咖啡带动南投茶叶销路想法,二年前考上暨南大学化学研究所,就回家乡创业。
林郁如走遍各乡镇,发现发展观光有成的集集镇还没有咖啡专卖店,决定在集集做创业起
点。她采用进口阿拉比卡品种咖啡,自己配豆自己烘焙,确保品质与鲜度,要让消费者喝
到最道地的好咖啡。
当时不少人笑她傻“小镇农民不会喝咖啡。”但她认为集集是发展咖啡行销南投茶的处女
地,取得爸爸林振渊的支持就来到小镇开起“大哥咖啡”;她说,爸爸是家中老大,因此
取名大哥咖啡,以咖啡香吸引游客上门,间接行销高山茶与乌龙茶等,妹妹林巧蓉二专毕
业也回来帮忙,负责经营网络粉书团打口碑。
咖啡走平价路线从40至60元不等,慢慢做出口碑,消费者买咖啡也顺道购买南投乌龙茶与
日月潭红茶,两姊妹的“大哥咖啡”洽购电话0928-364379。
http://udn.com/NEWS/LIFE/LIF6/9008398.shtml
作者: Bettymeimei (贝蒂有只小羊咩)   2014-11-05 20:12:00
原来双姓教母还在呀(  ̄ c ̄)y▂ξ

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